随着经济的发展，现代人的经济生活水平愈来愈高。越来越多的人在饮食上偏重油腻食物，进而导致消化不良。大麦属于五谷，其性温和，在进食油腻食物后饮用大麦茶，可以帮助人们解除油腻感，相关的介绍如下！
大麦茶可以长期喝
大麦茶中含有丰富的膳食纤维、矿物质、碳水化合物、植物蛋白、不饱和脂肪酸、B族维生素等多种营养成分，它本身并无毒性，因此一般是可以适量天天喝的，而且经常喝大麦茶还可以起到消暑热、助消化、开脾胃、壮血脉、减肥瘦身等多种功效，对人体健康有一定的好处。
喝大麦茶的好处
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
在韩国，大麦茶是一种极其流行的保健饮料，基本韩国人每天都要喝上一杯大麦茶。大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有很好的医疗保健作用。而大麦茶作为传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。因此，大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品，可以长期饮用。
挑选大麦茶的方法
1、粗看
挑选大麦茶的时候可以进行粗看，就是看到有些炒得过焦的不能选择，容易上火。
2、细看
细看是指下有没有杂质，比如石头、沙子等，这些会影响大麦茶的好感。
3、颗粒
挑选时候还要看一下它的颗粒，颗粒要饱满均匀，再好是选择颗粒小压得比较碎的。
4、味道
好的大麦茶的味道应该是带着一股淡淡的清香味，香气清新自然。
5、颜色
优质的大麦茶颜色不要过深也不要过浅的为上等，品起来的时候不带苦味。
6、放在手中捏一下
可以拿几颗放在手心用力捏一下，如果发现手中有颜色，那么就说明这些大卖茶含有染色成分。
大麦茶什么时候喝
大麦的营养物质丰富，具有补充人体所必须营养素的功效，并且可以很好的提升胃肠道功能，在任何时间饮用，都可以达到大麦若叶的功效作用，并没有相关的饮用时间规定。但在不同的时间饮用，会达到不同的效果，在空腹状态下，胃肠道可以吸收更多的营养物质，要是想要吸收大麦茶更多的营养元素，则建议空腹饮用。
大麦茶的用途
1、做花肥
对于植物来说，并不会对其造成影响，并且可以将大麦中的成分吸收，促进自身的生长发育，可以将其做成花肥浇花。
2、泡脚
脚部皮肤的角质层较厚，不需担心过期的大麦对其造成影响，其中含有丰富的维生素、叶绿素等营养物质，用来泡脚可以起到一定改善脚臭的作用。
注意：
对于正常人来说，炒黒（糊）的大麦茶，不仅没有好处，久服之后反而会使人逐渐干燥、上火。根本就不能发挥其本身的作用，所以，如果你不是想要止泻就不要长期饮用炒黑的大麦茶。
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