冰红茶是饮料的一种，提起饮料可能大多人首先想到的就是碳酸饮料，最有代表性的碳酸饮料是可乐和雪碧，轻轻摇晃就有许多气泡，那么冰红茶是碳酸饮料吗?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

冰红茶是碳酸饮料吗

冰红茶不是碳酸饮料，碳酸饮料的定义指的是在一定条件下，在饮料中充入二氧化碳气的饮料，主要成分为碳酸水、柠檬酸等物质，而冰红茶是一种用红茶加工而来的茶饮料，没有充入二氧化碳气，因此并不属于碳酸饮料的行列，主要成分是红茶茶汤和柠檬。

冰红茶饮用的口感是酸酸甜甜的，既有红茶的茶香，也有柠檬的清香，而且茶汤含有丰富的营养物质，其中包含维生素C、蛋白质、叶酸、碳水化合物、膳食纤维等，红茶原本就有较好的养生功效，搭配柠檬制为冰红茶后，虽说是饮料的一种，但有着防衰老、提高免疫力的功效。

在家中怎么做冰红茶饮料

1. 准备材料

在家中自制冰红茶饮料时间，准备红茶茶包或散装茶叶，一个新鲜柠檬，适量蜂蜜，先用食用盐揉搓柠檬后冲洗，起到清除表面蜡质的作用，洗净的柠檬切成厚薄一致的薄片，去除果肉中的籽，把切好的柠檬片放入容器备用。

2. 冲泡茶叶

在茶杯中放入红茶，倒入烧开的热水冲泡，水温控制在90度左右，最多等待2分钟即可，冲泡时间过长茶汤滋味发苦，会影响冰红茶的口感，用滤网把茶叶残渣全部捞出，等待茶汤温度降到60度左右。

3. 冰镇饮用

冲泡好的红茶茶汤温度降到60度时，先加入切好的柠檬片，等待5分钟加入适量蜂蜜，蜂蜜的用量与个人饮用喜好有关，蜂蜜彻底化开后可以加入冰块，降低茶汤的温度，也能放进冰箱冷藏。

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