安吉白茶特点(安吉白茶的特点和功效)

作者:阿斌 时间:2023-02-12 阅读:506

安吉白茶属于绿茶,未经发酵,茶性偏寒,主产于浙江安吉,其茶外形似凤羽,条直显芽,嫩绿鲜活,整体芽叶明显可辨,脉络突显,茎脉清晰,冲泡后茶叶泛白色,脉为绿色,其汤色嫩绿明亮,鲜嫩高扬,且叶底鲜活、匀嫩。


安吉白茶的特点:


1.外形


安吉白茶扁直坚挺,“凤形”安吉白茶条直显芽,圆实匀整;“龙形”安吉白茶扁平滑润,纤直尖削,色泽翠绿,白毫显露,叶芽鲜活泛金边。


2.叶底


叶底嫩绿明亮,芽叶明显可辨,脉络突显,叶张透明,茎脉清晰,色泽翠绿。


3.口感


安吉白茶是绿茶中的珍品,具有一种独特香味,且随着茶叶品级的增加,香气也越加清醇。


汤色嫩绿润泽,鲜嫩高扬。同时,安吉白茶还鲜爽持久,清润甘爽,回味生津。


结语:


安吉白茶外形似凤羽,条直显芽,芽壮匀整,嫩绿鲜活,透金黄,冲泡后叶白、脉绿,“叶白脉绿”是安吉白茶叶底的标志特点。


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