华夏民族素来是礼仪之邦，以茶待客、客来敬茶是中国传统的待客之道。

喝茶之人讲究素净，不管是在家中待客，还是出席茶会，避免喷香水或是使用香气浓烈的护手霜，因为可能会影响到客人对茶的香气的正确捕捉。

茶桌要干净整洁，避免摆放无用之物。茶具在使用之前要温杯烫壶，不仅可以起到清洁的作用，也有助于激发茶香。清洁茶具时要注意不要用手触碰茶杯，应当用茶夹进行清洁。

茶具摆放礼仪其实很简单，一般来说面对客人由高到低有序摆放，不要遮挡住客人的视线；当茶杯是三个时，最好不要一字型摆放；为了表达对客人的尊重，壶嘴不可对着客人，包括公道杯的出水口；如果茶具上面有图案，也要面向客人摆放整齐。

如果我们待客的茶叶是大包装的散茶，取茶时要用茶则或是茶匙将茶叶取出，不能用手去拿，或者用倒的形式取茶。

其次，茶叶要适量。太多茶浓，太少茶淡。不过如果客人有事先说明自己的爱好，那就可以按照客人的喜好泡茶。

奉茶给客人时要注意先后顺序，一般来说先长后幼、先客后主，按照身份的高低顺序奉茶。如果在温杯阶段已分好茶杯，那么倒茶时也要按照先客后主、先长后幼的顺序倒茶。

倒茶前要将公道杯在茶巾上擦拭一下，以免倒茶时有水沿着公道杯滴落在桌上，不雅观卫生。

在待客中要细心留意客人的茶杯，若是客人的茶杯见底，要及时给客人添茶。添茶时要先给客人添茶，再给自己添茶。茶泡到没有味道后，要记得及时换茶。