我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

龙井茶如何保存

1、塑料袋

第一种最简单的保存方式就是利用塑料袋来保存龙井茶，塑料袋大家应该都知道用吧，塑料袋既方便又很环保的。这里我们要选用的塑料袋是那种高压厚实的，高密度，无毒无异味的塑料袋来进行包装。我们客人把龙井茶放入塑料袋中，然后封口处打一个死结这样就可以很好的保存了。

2、放入冰箱保存

一说到冰箱大家就会连想到那是用来放菜的，怎么可以用来放茶叶呢。其实大家不必担心，用冰箱来保存龙井茶是最好的一个方法了。我们可以把龙井茶反复入冰箱的冷冻室保存，这样保存功效最好，茶叶不仅保存的时间长还不容易损坏，所以说冰箱保存法是不错的选择。

3、玻璃罐保存法

我们在生活中我们还可以选用透明的玻璃罐来保存，可以把龙井茶直接放入玻璃罐中去，只要保证放进去的茶叶是好的就行了，然后把盖子盖紧完全的密封好，这样就可以很好的保存起来，至少可以保存好几年，不会防潮起虫用起来也特别的方便，这个方法是不是蛮好的啊。

4、保鲜盒子保存

这里我们采用的是一种完全密封的盒子来保存茶叶的质量，方法很简单只要直接把龙井茶放入保鲜盒子里就行了，而过再把保鲜盒的盖子盖紧，当你盖紧的时候呢是文不到茶叶的味道的，当你把盖子打开你就能够闻到一股浓浓茶叶的味道，这就是它的一个密封性非常的好。

喝茶要注意

第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。

第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。

第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。