你在北方的雾霾里忍受会呼吸的痛,我在南方的艳阳里能做点什么呢?咱们给点有价值的干货吧!除了戴口罩,除了买空气净化器,还有一种方法同样可以减少雾霾对于人体的损害,那就是—— 喝茶!
据中国社会科学网2014年报道,吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭在“第十三届‘三八’雅聚暨多喝茶防雾霾研讨会”上指出,雾霾主要对人的肺、喉和眼睛的伤害较大,建议多喝清热、润喉、明目的茶,以抵御雾霾的不良影响。中国预防医学科学研究院教授韩驰从饮茶预防癌症、心血管疾病和糖尿病三类慢性疾病的机理方面,阐明饮茶可有效抵御雾霾对人体损伤。她认为,二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物是雾霾的主要组成成分,而喝茶可以提高人体的抗氧化能力,从这个方面来说,喝茶是可以减少雾霾对人体的危害的。
雾霾直接毒害肺脏,防雾霾最好从保护肺脏开始,想要防止病变,必须提高我们肺脏的自洁功能,比如日常饮食多注意清肺、润肺、养肺等等。解放军304医院主任医师杨清明在做客中新网《新闻大家谈》中也指出,平时适当的增加运动以及多喝茶多吃水果都是有效防治雾霾的重要措施。在雾霾严重的日子里,每天出门前喝一杯热茶,既可以有效补充人体所需水分,又可以有效降低雾霾对人体造成的伤害。
2000年版陈宗懋先生主编的《中国茶叶大辞典》曾指出茶叶具有多种综合保健功效,其中跟雾霾相关的包括:
兴奋提神作用(Exciting and Refreshing activity)
雾霾天气容易让人昏昏欲睡,而茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,使大脑皮层进入兴奋状态,消除疲劳,增进活力。另外饮茶可以将人体代谢过程中产生的乳酸加入排出体外,起到消除疲劳的作用。
抗过敏作用(Antianaphylaxis activity)
雾霾天气可谓过敏人群的噩梦,雾霾中的多种颗粒物极易造成过敏,同时还可能诱发哮喘等严重的疾病。人体中的透明质酸酶具有将组胺从肥大细胞中释放出来的作用,而组胺会让毛细血管透性增强,是平滑肌收缩,易引起红疱症状过敏。而茶叶中的儿茶素化合物可以一定程度抑制透明质酸酶的活性,从而连串的抑制过敏症状。注意发酵茶的功效最优,因此普洱熟茶是过敏人群的上佳选择。
解毒作用(Detoxicating activity)
雾霾成分中包含多种有毒物质,甚至可能重金属超标。而茶叶中的多酚类化合物可与其中一些结合,并通过咖啡碱的利尿作用排出体外。儿茶素类化合物甚至可以使体内的重金属和生物碱沉淀。而茶叶中的含硫化合物,对一些砷汞盐类也有解毒作用。