这个时节,不喝红茶喝什么!

作者:阿斌 时间:2023-02-10 阅读:780

饮茶也是要分季节的,季节气候不同,人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。


这个时节,不喝红茶喝什么!


红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体的抗寒能力,十分适合这个时节喝。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。


然而,面对市场上名目繁多的红茶,初饮红茶者往往战战兢兢、无从下手。今天,作为资深红茶粉的小编就“舍生取义”,来向大家推荐几款不可不品的冬日好红茶。


一、金骏眉


金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透着淡淡的薯香。冬日热饮,其热汤香气清爽纯正,温汤熟香细腻,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。


二、正山小种


作为最古老的红茶,正山小种的醇厚在红茶中也无出其右。冬日热饮,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。对口味偏重的茶客来说,这是一款不可多得的冬饮好茶。


三、钱塘梅红


相较前面两款茶,这款茶并不算出名,但却是小编的心头所爱。钱塘梅红指的并非只是一种茶,而是卢正浩历时8年时间广集各大红茶之长,采用西湖龙井原叶研制出的一系列红茶,包括狮红、云红、虎红、梅红。这四款茶或醇厚、或香馥、或幽雅、或甘顺,各具其味,让人欲罢不能。再加上,这款茶比较小众,价格相对平民,这对红茶爱好者来说绝对是一大福音!冬日里捧一杯钱塘梅红,独居江南特色的红茶之味,想来都是暖暖的享受。


四、滇红工夫


作为资深红茶粉,这款茶不得不品。单看肥硕雄壮的外形,也许你会失望。但当冬季热饮时,滇红工夫鲜郁高长的香气一飘出,似乎仅靠嗅觉就能嗅出其浓厚鲜爽的滋味。最为特别的是其红匀嫩亮的叶底,煞是好看,据说英国女王也曾将其置于玻璃器皿中观其汤色。


五、祁门红茶


作为世界四大高香红茶之一的祁门红茶,因其滋味醇厚、回味隽永,得到了很多中外茶客的垂青,据说这次诺贝尔奖的晚宴上,就出现了祁门红茶的身影呢!如此好茶,小编怎可不尝?冬日饮用此茶,你定会为它的滋味与香气所倾倒。


六、川红工夫


因其产地位于四川盆地,气候特点较为独特,温、光、水、气条件良好,因此川红具有开采早、芽嫩匀齐的优良品质。冬日品饮之,滋味浓厚鲜爽,汤色浓亮,叶底柔软红匀亮泽,暖意顿生。


七、坦洋工夫


对于喜爱果味红茶的茶客来说,这款茶绝对不会让你失望,其醇甜的口感中隐隐回起的桂圆香气,会让你倍感尽兴。冬日品饮此茶,那种甜甜的、暖暖的感觉真会让你有一种恋爱的感觉。因此,对偏爱红茶的茶客来说,品饮此茶也许会是不错的体验。


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