1、烫杯,将玻璃杯放入茶洗中,注入沸水把玻璃杯烫洗干净;2、榨汁,把龙眼壳拨开,取出龙眼肉,去核后放入清水中浸泡,随后放入榨汁机中榨汁;3、冲泡,把红茶包投入玻璃杯中,倒入龙眼汁,注入90~100℃的沸水搅拌均匀后饮用。
1、烫杯
马来西亚龙眼茶在制作时,先将玻璃杯放入茶洗中,注入沸水把玻璃杯烫洗干净。或把玻璃杯放入玻璃茶洗中,加入清水,将其置于电茶炉上烧开清水,对玻璃杯进行高温消杀。
2、榨汁
随后取出玻璃杯置于一旁,把龙眼壳拨开,取出龙眼肉,去核后放入清水中浸泡,将其表面所含有的杂质清洗干净,之后将龙眼肉放入榨汁机中榨汁。
3、冲泡
接着把红茶包投入玻璃杯中,再倒入榨好的龙眼汁,注入90~100℃的沸水搅拌均匀,5分钟后取出红茶包,即可饮用马来西亚龙眼茶的滋味,可添加少许果糖调饮。