普洱茶性质温和,是养胃补气的良药,是天然的减肥饮品,也是强身健体的皮肤,所以深受男女老少的喜爱。普洱茶已经成为日常饮品,普洱茶怎么喝才是正确的?以及知道谁不能喝吗?今天小编带来了喝普洱茶需要烫壶温杯、投茶、洗茶等七个步骤!以及体虚的人、空腹不要喝等五大禁忌!
一、普洱茶的正确饮用方法;
第一步:烫壶温杯。一般用茶壶冲泡普洱比较好。先用开水低温涮茶壶,倒满水,然后把水倒入马克杯,再把马克杯里的水依次倒入每个茶杯,用茶夹把茶杯洗干净。
第二步:放入茶叶,茶叶通常覆盖锅底的2/3。如果茶量大,事后不容易调整汤的颜色,尤其是年份短的茶,容易做出酱油色。
第三步:洗茶。熟茶一般洗两次(生茶一次)。洗茶时水温不宜过高,出水要快。否则汤色会浑浊,茶味会出来,浪费好茶。
第四步:叫醒茶水,大概30秒到1分钟。锅底的水要晾干,让茶叶在锅里稍微摊开,把茶叶弄醒。
第五步:泡茶时,将水沿壶边倒入,轻轻倒入。不要直视茶叶,否则会使茶叶容易滚动,浸泡出茶叶中的杂质,使汤变浑浊。
第六步:把汤拿出来,泡3-5次茶,让水快点出来。不要闷死它。越是泡在后面,水出来的时间越长,这样茶就越香。汤出来后一定要把锅底的水排干,不然不会影响下一杯茶的色泽和口感。
第七步:品茶,分为三部分。第一部分用舌尖品味普洱茶特有的醇、劲、味。第二部分可以用牙齿轻轻咀嚼,感觉光滑、顺滑、软而厚,略粘而粘。第三部分让喉咙感受普洱茶生津、柔软、滋润的感觉。
二、喝普洱茶的注意事项:
1.阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气滞体质不适合饮用普洱茶。
2.普洱茶不宜空腹喝。茶入心会寒脾胃。
3.饭前不宜喝普洱茶,茶会稀释胃酸;不能饭后马上喝普洱茶。茶叶中的单宁酸会影响消化。
4.普洱茶不能入药,因为茶叶中的单宁酸会影响药效。
5.普洱茶不适合生理期、孕期、产期、哺乳期、临产妇饮用。