饼茶是一种紧压茶，因外形圆润而被称为团茶，为古代专供宫廷饮用的茶叶之一，其制作工艺复杂，需要经过蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶六道工序，而且由于原料不同，使得饼茶的品种多样，那么七子饼茶什么意思呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

七子饼茶什么意思

七子饼茶又叫圆茶，是一种紧压茶，产自云南省西双版纳地区，其外形紧结端正，松紧适度，呈现圆饼状，和满月形状相似，由于在包装的过程中，会将七个茶饼包装在一起，所以称为七子饼茶。

七子饼茶的冲泡方法

冲泡七子饼茶时，要用茶刀撬出五克左右的茶叶，将其放入杯中，然后加入92度以上的沸水，冲泡2-3分钟后即可饮用，注意在倒水的过程中，要高冲低泡，让茶叶在水中翻滚，使其香味更加浓郁。

七子饼茶的品种分类

七子饼茶根据原料的不同，可以分为生茶和熟茶两种，生茶指的是以云南大叶种晒毛青茶为原料，直接蒸压制成的茶叶，而熟茶指的是以渥堆处理的普洱熟茶为原料，压制制成的茶叶。

喝七子饼茶的好处

1、降脂

定期饮用浓度适宜的七子饼茶具有降脂的作用，其内含丰富的茶多酚、维生素C等化合物，能够降低血浆内胆固醇、三酸甘油的含量，使得血液流通舒畅，有利于减肥塑形。

2、促进消化

七子饼茶内有一种特殊的营养物质，该种营养物质可以调节肠胃的消化功能，促进对食物的消化速度，从而预防便秘、食欲不振、腹胀等情况，还可以缓解因便秘而引起的痘痘、口臭等现象。

3、消炎杀菌

经常品饮煎煮的七子饼茶还可以起到消炎杀菌的作用，其内含丰富的茶多酚物质，该种物质对细菌性痢疾具有较大的抑制性，而且茶多酚的抗氧化和生理活性强。