恩施玉露是什么茶?
恩施玉露属于是绿茶,产自于湖北省恩施市的五峰山境内,是湖北茗茶。恩施市产茶始于宋代,而玉露的创制于康熙年间,原名为玉绿,1936年改名为玉露;曾经一度失传,在1991年又被后人研制成功。
恩施玉露的产地在五峰山,这里海拔较高,并且远离一切污染,环境非常的优美,常年云雾缭绕的,山清水秀,再加上土壤为砂质土壤,非常适合茶树的生长,所产的茶树鲜叶饱含营养成分,肥嫩,芳香,是制作玉露茶的最佳原料。
高级玉露,采用的是一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料;经过多个制作工序加工制作(蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大步骤)。
恩施玉露成茶外形条索紧圆、光滑,纤细挺直如松针、色泽仓翠绿润,如玉如露,香气清爽。
恩施玉露的营养功效
恩施玉露内含的营养物质有很多,比如茶多酚、咖啡碱、维生素,微量元素,尤其是含有丰富的硒。恩施玉露的茶叶当中,硒的含量比较丰富,生长时间越长的叶子,硒的含量越多。现代医学研究发现,使用恩施玉露泡茶之后,汤水当中的硒,可满足人体生长发育的需求。
恩施玉露茶,饮用价值是非常高的,比如在养生方面,有安神养性、消除疲劳、提高免疫、调节分泌、排出毒素等好处;并且它的保健价值也是非常好的,有降血糖、降血压、降血脂的功效,可以游戏的阻止动静脉血管中形成血栓,药用保健价值非常的好。
常喝恩施玉露茶,可以帮助促进代谢,促进肌肤血液的循环,从而起到美白、抗衰老的功效;生活中每天来上一壶恩施玉露茶,那么可以帮助改善亚健康哦。
恩施玉露的冲泡方法
1、冲泡恩施玉露茶,水温宜选择在80度左右就可以了,因为恩施玉露的原料选择是比较嫩的,所以不宜用高温的开水冲泡,否则的话会破坏茶叶的品质哦。
2、茶叶放入茶壶内后,用烧开的沸水冲泡茶叶内,温润一下茶叶,吸水后,慢慢的开始膨胀,然后舒展,非常美丽的姿态,建议用透明玻璃杯冲泡,这样的话可以很好的欣赏到它舒展的美丽姿态。
3、水的注入,宜选择用高冲悬壶的方式,激扬的冲入,让茶叶在茶壶内不停的翻滚,上下浮沉。
4、这样冲泡的恩施玉露,香气清爽、汤色明亮,滋味非常的好。
恩施玉露的品饮技巧
品饮恩施玉露,滋味很醇厚,淡中有味,回味甘甜,沁人心脾,耐人寻味,犹如一个让人捉摸不透的奇女子,个性感鲜明。