陈皮除了能够用作药材和泡水养生外，还可以食用，这是陈皮作为药食同源的一大特色，是很多类似的产品无法比拟的巨大优势。那么10年陈皮如何食用呢？

新会陈皮有止咳化痰、和胃润肺、养护咽喉的功效，当然，年份越久的新会陈皮其功效越好，天气逐渐变冷，家庭可常备些老年陈皮。

10年陈皮如何食用

1、用来煮粥食用

陈皮可以煮粥，与不同的食材搭配可以煮不同的粥，如陈皮瘦肉粥、陈皮红豆粥等等的，今天以陈皮瘦肉粥为例，告诉你陈皮如何煮粥食用。

准备材料：陈皮9克、猪瘦肉50克、大米100克、盐、葱；把陈皮润透切片；猪瘦肉洗净，切成颗粒状，大米淘洗干净；把大米放入锅内，加入陈皮注入清水800毫升，用武火烧沸，加入猪瘦肉、盐，再用文火煮45分钟即成。

2、陈皮炖鸡食用

陈皮和肉类一起炖是它的另外一个重要食用方法，出名的如陈皮鸭、陈皮排骨等等的，今天介绍对陈皮炖鸡，不但营养丰富，还具有补气血、行气健脾、开胃补虚等功效，只需准备陈皮10克、黄芪10克，鸡500克，姜10克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克；然后将陈皮、黄芪洗净，鸡一剖为二汆水，姜切片待用；取净锅上火，放入清汤、姜片、陈皮、黄芪、鸡，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

10年陈皮可以食用，且食用的方法有很多，如果你想了解更多陈皮食用方法，可以关注我分享的陈皮食谱，这里要交代的事情是，陈皮虽然效果很好，食用方法很多，但并不是所有人都适合食用，如果阴虚火旺、阴虚燥咳等人群并不建议食用陈皮。

以上就是关于10年陈皮如何食用的介绍了，想更深入的了解，更多相关陈皮介绍，请关注我们普茶网 我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。