黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
众所周知,黑茶金花中的有效成分,黄酮类化合物、橡皮素、茶碱可抑制肾小管的再吸收,使尿中的钠与氯离子的含量增多,帮助身体排水排毒,所以喝黑茶不会引起尿酸高,反而能够降尿酸,具体如下!
喝黑茶不会引起尿酸高
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分,黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。杀菌消炎,黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
期食用高嘌呤高热量高胆固醇等食物,特别是高嘌呤食物如动物内脏、豆类制品、海鲜等等,嘌呤经氧化后在体内形成尿酸使体内尿酸含量增高,单从饮食上控制并不能很好的降低体内尿酸含,所以这时候一定要多喝黑茶!
喝黑茶的适宜人群
1、长期宴席应酬人群
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
2、年迈长辈三高人群
黑茶中降血糖、降血压功效,尤宜三高长辈饮用。
3、工作疲劳上班族
饮黑茶可驱散疲劳,清思明目,止咳平喘和促进人体新陈代谢,增强体质。
4、体脂过度肥胖人群
茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类,这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。黑茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
5、经常性便秘人群
茶汤中的肌醇,叶酸,蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。
喝黑茶的作用
1、补充营养物质
安化黑茶当中营养成分丰富,主要是维生素和矿物质,除此之外,还有蛋白质和氨基酸等物质,可以补充营养。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶当中含有维生素、氨基酸、磷脂等,可以帮助消化,解油腻,当中的咖啡碱可以促进胃液分泌,帮助消化。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿
安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、降血压
茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压功效。
综上所述,喝黑茶是一种非常好的养生方式,且在喝黑茶的时候,只要大家饮用的方式正确的话不会有什么副作用,同理,喝黑茶不会引起尿酸高,还能降尿酸!
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