喝茶时要注意的礼仪(喝茶时要注意的礼仪问题)

作者:捌零后茶农 时间:2022-10-25 阅读:187

我们国家是礼仪之邦,很看重细节的把握。这些年一直倡导我们要大力发扬中国传统文化,做到文化自信,茶文化是我们中国传统文化中极为精彩的一部分,茶桌礼仪也应是我们爱茶之人特别注意的细节,举手间彰显品位修养。


喝茶时要注意的礼仪



茶台要整洁、茶具要干净


请人来品茶,不一定要在高档的环境,用高档的茶具,但是一定要干净整洁,让人身心舒适。茶具也要干爽卫生,在客人面前用开水温壶温杯,既消毒杀菌,又能提高茶具温度,让茶汤有最好的状态。


喝茶时要注意的礼仪



茶倒七分满,留下三分是人情


原因有这几点:茶汤温度高,倒满了客人无从下手,递茶时也容易洒出甚至烫到客人;茶要慢饮,品茶汤,观茶色,闻茶香,如果倒太满,不便于客人品茶;“茶满欺客”,茶倒满了给人以咄咄逼人的架势,让人敬而远之,留三分即是人情,也是余地和分寸。


喝茶时要注意的礼仪



品茶不可一饮而尽,应慢慢品尝


品茶不是喝酒,一饮而尽彰显你的豪气。品茶一般分三口,第一口试温,过热的茶不适合马上饮用;第二口闻香,这里的闻香不光是嗅觉上的,还有含在口里的香气;第三口回味,慢慢回味茶的韵味、甘甜、适口。


喝茶时要注意的礼仪



先尊后卑、先老后少


在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。长辈给晚辈倒茶,晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面。一般敲三下即可,意思是五体投地,为倒茶之人行叩拜之礼;平辈之间倒茶食指与中指并拢微弯轻敲桌面三次标识对倒茶之人的感谢和尊重;晚辈给长辈倒茶,长辈可手指轻触茶杯表示尊重。


喝茶时要注意的礼仪



还有哪些喝茶的礼仪


来新客应换茶(这点很难做到,至少我没完全做到,因为比如说刚冲泡上开始喝,就来了新客,不能白白浪费一壶好茶吧);喝茶时不要出响杯擦盘的声音,对主人不尊重;茶壶嘴不能对着客人,这是对客人的嫌弃和不尊重。


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