关于食品保质期的问题，尤其是茶叶，是许多消费者们所关心的一个话题，不过关于茶叶的保质期，其实是没有一个明确规定的，因为有的茶叶是没有一定的保质期的，有越陈越醇的说发；并且影响茶叶保质期的影响很多，比如加工工艺、保存方法等等，因此，在这里还是需要做一个简单的介绍。今天主要跟大家说说的是，关于武夷山水仙茶的保质期，还有相关保存方法介绍。

武夷山水仙茶的保质期

喝过武夷山水仙茶的人都是知道，武夷山水仙茶向来都是以高香而著称的，并且享有“醇不过水仙，香不过肉桂”的美誉；因为武夷山水仙茶，属于是一款只是经过轻微半发酵的乌龙茶，所以茶叶品质一般都比较新鲜，因此存放的时间并不是很长的。

武夷山水仙茶，又分为清香型、浓香型的；清香型茶叶比较新鲜，所以不适合长期存放；而浓香型的茶叶，则比较适合长期存放，存放时间越长，香味则更加的浓郁，收藏价值也是比较高的；只要存放得当的情况下，存放个几年时间都不是问题。

而清香型的茶叶，那么保质期一般都是在12-24个月左右；建议大家尽量的在保质期内喝完；并且在保质期内存放一定要合理正确，否则的话会受到各种因素的影响，而出现变质的可能。

武夷山水仙茶的保存方法

1、包装选择

市场上所购买的武夷山水仙茶，往往都是有包装好的，不过这样的包装并不适合用来长期存放武夷水仙茶的；我们可以把茶叶拆封口，换一种防潮性能比较好的铝箔包装袋子，茶叶放入之前，再可以用牛皮纸把茶叶分包装包好，压紧包紧实以后，再用铝箔袋子包装好来，这样的话是可以把茶叶的保质期适当延长的。

2、场地选择

购买的武夷山水仙茶，品质上等，价格昂贵的情况下，那么一定要注意存放的场地选择。存放武夷山水仙茶的茶叶场地，不可以潮湿、不可以阳光直射，不可以有异味，并且还不可以高温。建议选择一个专门的存放茶叶的容器，密封性好，这样可以更大程度的去避免茶叶受潮发霉。

一般情况下，我们购买武夷山水仙茶的时候，往往包装上都是标注有保质期的，并且保质期时间是在18个月左右；因此，大家一定要注意包装上的保质期，如果日期比较久的茶叶，那么建议不要购买的好，购买新鲜茶叶，可以把品饮期延伸，这样的话可以更好的去品尝茶叶的鲜爽。