茶叶有保质期吗，茶叶过了保质期能喝吗？

茶叶也有保质期，而且不同茶叶的保质期长短也各不相同，但也有一些茶叶的保质期很难界定，因此其包装上并没有刻意标明保质期是多久，比如普洱茶、青砖茶等等。同时，茶叶的品质易受温度、光线、湿度等因素的影响，茶叶保存不当也容易发生变质。

一、常见茶叶的保质期

通常来说，绿茶的保质期最短，常温下只能保存一年左右，在专门储存茶叶的冰箱里也只能延长到18个月左右。与绿茶差不多，乌龙茶即使放冰箱里也只能保存18个月左右。但如果是经过烘焙的乌龙茶，比如武夷岩茶，放2年以上也能拿出来喝。

而红茶由于是全发酵茶，因此保质期较长，一般是2年以上。白茶拥有口感越陈越香的特点，只要储存得当，能长期保存，普洱茶亦是如此。除此之外，黑茶散茶可以保存3至5年，紧压茶差不多在10到15年。中国特产黄茶的保质期则在1年左右。

二、茶叶过期了尽量别喝

茶叶过期了虽然也可以喝，没有明确的证据表明会对人体有害，但过期茶叶的口感、滋味早已不再新鲜，因此不建议饮用。判断茶叶是否过期，主要可以从茶叶有无发霉或出现陈味、浓度、收敛性和鲜爽度是否下降、茶汤是否变褐变暗等方面进行。

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