化橘红是什么茶？这种茶应该如何冲泡？

化橘红是一种代用茶。它是芸香科的植物化州柚的胎果，以化橘红果为原料，采用传统工艺结合现代高新技术加工而成。

具有易冲饮、口感甘醇的特点，其次化橘红物质丰富，香气高扬，汤味甘甜，略带野韵，味道鲜爽清凉，非常适合日常冲泡饮用。

化橘红，是中国国家地理标志产品，只有化州产的才道地。它不是普通的橙子，也不是普通的柚子，而是广东茂名化州特有的一种稀有柚子。

它的表面层有一层白色的霜状绒毛，是其他所有柚子所不具备的特征！

这是因为化州独特的自然环境，有些地区含有大量的礞石等微量元素，在这种土壤下孕育出的柚子，果皮上长满茸毛，生长出来的柚子具有独特的香气，所含的营养物质也更加丰富。其中柚皮苷的含量最高可达40%，比其他地区的柚子要高几倍以上!

日常生活中，用化橘红冲泡出来的水非常苦，根本无法下咽。

这里有一个方法教给大家：将化橘红胎果蒸软后切片，找一个干净的容器，铺一层橘红皮在铺一层蜂蜜，腌制一段时间后，想喝的时候就可以连蜂蜜一起带着化橘红一起泡水喝；这样就解决了橙子的苦味，还能具有一定的实用价值。