乌龙茶是一种半发酵茶，种类品种也比较多,今儿2chaye的小编给各位茶友们整理究竟是乌龙茶好，或者是说铁观音好呢？，具体的内容一起往下看吧：

实际上就乌龙茶与铁观音而言，选择铁观音就好，要知道铁观音就是乌龙茶的代表。带着爱茶的朋友们的疑问，下面咱们一同来深究一番！

铁观音简介

铁观音（tiěguānyīn）茶，中华传统名茶，归属于青茶类，是中国十大名茶之一。源产地于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。

“铁观音”既是茶名，也是茶树品类名，铁观音茶处在绿茶和红茶之间，归属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。

除有着通常茶叶的保健功能外，还有着防衰老、抗动脉硬化、预防治疗糖尿病、减肥健美、预防治疗龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

乌龙茶简介

乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品类较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。

乌龙茶是历经采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。

乌龙茶的药理效用，突出表如今分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

乌龙茶为中国特有的茶类，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生生产地区是福建省安溪县等地。

乌龙茶的主要品类有安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍、武夷水仙、东方美人、凤凰水仙、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等等。

安溪铁观音讲解

铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。起源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。归属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。

处在绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因而有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。

归属于半发酵茶类。有着通常茶叶的保健功能，还有着防衰老、防癌症、抗动脉硬化、预防治疗糖尿病、减肥健美、预防治疗龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。

以上就是对铁观音、乌龙茶和安溪铁观音的讲解了，希望能对您有所帮忙。如果您要在乌龙茶和铁观音中选择的话，建议选择铁观音。如果不喜爱铁观音的话能够选择武夷岩茶，尤其是武夷岩茶当中的大红袍。

美女最爱乌龙茶，喝乌龙茶不但能尽享甘美，对健康也是极好的；并且，品饮乌龙茶也是极有情调之事，泡一壶茗茶，满屋生香，雅俗共赏，品尝起来，无限韵味，荡气回肠，余味袅袅，心旷神怡，唯有这时，才可物我两忘！

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