黄花云尖是一款品质非常不错的茶叶,其属于绿茶类,是1983年的新创名茶,主产区位于安徽省宁国县黄花山。其采摘精细,制作考究,工艺精湛。那么,黄花云尖怎么样?是好茶吗?下面一起来认识看看。
一、黄花云尖怎么样?是好茶吗?
黄花云尖是一款很好的绿茶,不管是外形还是内质都很不错,它是诞生于80年代的新创名茶,外形秀丽,品质超群,在1985年的全国名茶评比中一举夺魁,成为中国茶苑中一枝新葩。
黄花云尖也荣获了不少的荣誉,其荣获国家农业部颁发的优质产品证书和奖杯,以“瑞草”牌产品商标在国家商标局济册。正式投产后,其产量逐年递增。
此外,黄花云尖茶品质也十分优异。其外形挺直平伏,色泽绿翠显毫,内质香气高而持久,滋味醇爽回甘,汤色清澈明亮,叶底肥嫩绿亮。
黄花云尖设特级一等、特级;一级一等、一级。特级一等的鲜叶标准为一叶抱心,特级为一芽一叶初展;一级一等为一芽二叶初展,一级为一芽二叶。作为等级最高的特级一等黄花云尖,其品质特征是:挺直平伏,形似梭状,壮实匀齐,翠绿显毫,香气高爽持久,含有花香,汤色淡绿,清澈明亮,滋味醇爽回甘,叶底嫩绿明亮,肥厚齐整。
综合来看,黄花云尖茶还是不错的,也是品质优的好茶。而且除了优异的品质,黄花云尖茶还是功效不错的茶品,由于未经发酵,茶叶中保留的天然物质成分多,喝对身体有诸多益处,具有品饮保健的价值。
二、黄花云尖的保健功效
1、提神醒脑 黄花云尖具有提神醒脑的保健功效,从而能够有效缓解疲劳,振奋精神。因为黄花云尖茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层,起到提神益思、清心的效果。
2、杀菌消炎 黄花云尖具有杀菌消炎的保健功效,从而能够有效避免病菌侵扰。因为黄花云尖茶叶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生,常喝黄花云尖茶叶保健康。
3、促消化 黄花云尖具有促消化的保健功效,从而能够有效调节肠胃功能。那么唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载,就是因为饮茶有促进消化的功效。由于黄花云尖茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉,积滞不消化喝黄花云尖茶就可以帮助消化。
4、延缓衰老 黄花云尖具有延缓衰老的保健功效,从而能够有效保持年轻的状态。因为黄花云尖茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性,能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病,很大程度上与人体中过多的自由基有关。有试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
5、保护牙齿 黄花云尖具有保护牙齿的保健功效,从而有助于牙齿的健康。因为黄花云尖茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益,茶汤可以有效抑制人体钙质的减少,还配合杀菌消毒的效果,这对预防龋齿、护齿、固齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“茶水漱口”试验,龋齿率大大降低。同时还能有效清除口臭,清新口气。
6、减压解乏 黄花云尖具有减压解乏的保健功效,从而能够有效消除疲劳之感。因为黄花云尖茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,排除尿液中的过多乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
上述内容就介绍到这里。黄花云尖茶还是不错的,口感滋味佳,合理喝对身体也有好处,值得细细品饮。
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