澳大利亚 T2 茶叶店
T2是澳大利亚一家让人很难不去注意的连锁茶店，简洁的设计，鲜艳的色彩，即便只是路过，也总忍不住要朝里张望几眼。直到某天实在是受不了好奇心的驱使，走进去一看才知道竟然是卖茶叶的。
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这家店的设计风格跟传统茶室及茶店不同，不走光亮、精致、优雅路线，而是选择装修成全黑的空间。
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货架、墙面、地面、天花板都是黑色的，再用明亮色调的橘色与橘红色展示柜为框架，衬托出活力，并将所使用的原材料和框架结构暴露在外。这样的设计看起来不像贩售茶叶的店铺，反倒很像某个时尚潮牌店的风格。
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店里所销售的茶叶包装与茶具、柜台与店面图案，也都色彩丰富，塑造了具有视觉设计与艺术的茶叶飨宴，似乎要传达一种色香味俱全、悠闲的、世界性的饮茶文化与生活形态，颠覆了传统的茶店设计理念。
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1996年玛丽安（Maryanne Shearer）和她的合伙人珍（Jan O’Connor）在墨尔本充满了时尚潮牌的Brunswick街开设了她们的第一家T2茶铺。
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起初，她们是想做一家家居用品连锁店，但是当发现更大更有影响力的品牌CountryRoad也瞄准了这个市场之后，她们的信心受到了严重的打击，于是转向了她们的第二个计划，做一家精品茶店。
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幸运的是，她们拥有了天时地利人和的所有要素。首先澳大利亚最大的茶叶进口商BillBennett愿意给提供帮助，然后她们找到了一个位于理想位置的空闲门面，最后商量出一个可爱的名字T2——“T”代表tea茶，“2”因为她们有两个人，于是T2就这样诞生了。
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T2从来不打广告，全仰仗口碑和顾客的忠诚度。2013年，T2已经成为澳大利亚最大的茶叶连锁店，并以750亿美元的价格被联合利华收购。
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现在T2在澳洲及海外拥有超过60家连锁店，每个月销售的茶叶大约可泡900万杯茶。
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把传统的茶铺开得如此成功的T2，背后最重要的是观念。玛丽安说：“拥有悠远历史的茶文化，既是推动茶铺的优势资源，也是阻碍。”
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玛丽安说：“一直以来，我总是试图打破人们对茶文化所设下的各种规矩，试图将各种匪夷所思的创想带给T2。不只是开发新的茶叶品种，更包括店面设计与产品包装。”
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透过这种时尚潮牌的视觉行销设计，T2打破了只有老人才喝茶的错误观念，轻易的吸引了许多年轻族群。
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收购它的联合利华认为，T2是澳大利亚创业故事中最神奇的一个，它带动了全新的一代人喝茶，开发了所有茶叶零售商最渴望的群体。
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在澳洲有所谓的早茶（morning tea）与午茶（afternoon tea）文化，并且饮茶仍是以红茶为主，很少看到澳洲西方人喝其他茶类，聚会时也很少看到有其他茶类的。
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但是T2茶叶店中的茶叶有几十种，每一个柜台后面的抽屉，都储存一种茶，种类除了红茶、绿茶，还包括花草茶、水果茶、白茶等等。
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当然，在这些茶的基础上又可加入一些口味，例如柠檬、薄荷、草药、橙子等，在其各种宣传媒介上有些会加以介绍，也常有新产品推出，让顾客有多样性的选择，甚至能让顾客不断地在现场尝试新口味，每次都有装着三种不同饮料的壶在现场供顾客品尝茶，亦未尝不是一种营销策略。
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摆在货架上的琳琅满目的茶叶来自世界各地，中国、日本、英国、印度、澳洲本地。不同于人们对茶的传统印象，这里每个橙色茶叶小盒子经过T2的包装设计，都活泼了很多。
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为了让更多的人了解茶，接受茶，Shearer将T2的门店打造成了体验店模式，好奇心驱使人们走进来看一眼，进来之后可以随意的拿起样品闻一闻，店内还有沏好的多种茶供顾客尝一尝。
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T2的门店用茶叶茶具和各种与茶相关的事物营造出一种感官的体验，它鼓励人们在好奇心的驱使下去尝试，去发现自己喜欢的茶。
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进入店铺最先看到的通常是茶具展示台，紧挨着的是试喝区域，再往里是收银台。茶具展示台的摆放十分考究，茶壶茶碗一层叠一层，仿佛稍微碰一下就会塌掉，但其实都十分稳固，可以随意拿起来端详把玩。
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茶具的风格有十分传统的中式日式茶壶茶碗，也有典型英式下午茶的花样茶具，有充满中东风情色彩丰富的茶具，也能找到花样和纹饰十分具有现代感的茶具。总之不管你是热爱传统的还是喜欢打破传统的人，几乎都能找到自己喜欢的款式。
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T2的产品主要针对年轻人设计，依靠创新吸引年轻人。在T2店里，不同种类的茶水都在一个个茶壶里泡着，可以随时加热，顾客可以一种一种地品尝，喜欢哪种口味就选购哪种产品。
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根据时令不同，店内推荐的茶也有所不同，比如夏天会主推一些适合做成冰茶的果茶或花草茶，冬天会主推一些可以加奶加糖的红茶，姜茶等。而各种茶的搭配也是天马行空，比如土耳其苹果茶配热带水果茶，或草莓茶配生姜茶。
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T2用传统与时尚结合的“形式感”吸引了原本对茶并不那么了解的人们，同时也用“形式感”将自己与超市的茶包明确的区分开。
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看着店员踩上梯子，为顾客取下放在架子高处的茶叶的整个过程都透露着一种小心翼翼地取下珍藏着的宝贝的讯息。
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这也正是为什么T2可以在满足饮茶爱好者的同时，又能吸引新客户体验喝茶乐趣的原因。
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