先将新鲜的柠檬和百香果洗干净，用刀将柠檬切成片状，百香果切开后，用勺子将果肉挖出来放在玻璃罐内，加入柠檬片充分搅拌，可以根据个人的口味加入蜂蜜，之后冷藏几天就可以泡茶了。

1、切片

首先将新鲜的柠檬和百香果洗干净，可在表面涂抹一层食盐后清洗，这样可以将上面的杂质清除干净，用刀将柠檬切成片状，放在玻璃罐内，把百香果切开后，用勺子将果肉挖出来置于玻璃罐里。

2、搅拌

如果要果皮的话，将其晒干后放进去就可以了，用勺子在里面搅动几下，让里面的果肉充分混合，如果不喜欢酸味的话，可以根据个人的口味加入一些红枣或者蜂蜜，以提升适口性。

3、腌制

若想口味更好的话，可以密封处理后放在冰箱的冷藏室保存1～2天，再拿出来泡就可以了，如果是夏季的话，可以适当加入一些冰块，这样喝起来的口感会更好，经常适量饮用有助于人体健康。