绿茶,是公认最原始的茶系,有超过3000年的历史了。它最大化的保持了茶树叶片当中所含有的营养物质和功效,其以全面性而论,是诸茶无法比。其中茶多酚、咖啡因保持了85%左右,叶绿素保持了50%左右,维生素损失很少,那绿茶适合什么体质人喝呢?下面小编就给大家具体的介绍一下吧!
绿茶适合什么体质人喝
一般人均可饮用,当然的,最适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
不适合喝绿茶的人群
1、孕妇
孕妇不适合喝绿茶,尤其是浓的绿茶,因为绿茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱,对胎儿和母亲都有许多不利的因素,所以为了胎儿的健康着想,孕妇应少饮绿茶或者不饮。
2、尿结石患者
有尿结石疾病的患者不适合喝绿茶,因为绿茶茶叶中含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮绿茶,会加重病情。
3、肝脏病人
绿茶中的咖啡碱等物质都是经过肝脏代谢,若果肝脏有病,饮绿茶过多会超过肝脏的代谢能力,日积月累就会有损于肝脏组织。
4、老年人
老年人不适合饮绿茶,因为绿茶性凉,老年人饮了绿茶后,对胃粘膜的刺激性很强,容易产生胃痛。
绿茶的功效
1、降脂减肥,防止心脑血管疾病
通过喝绿茶减肥这是众所周知的,饮绿茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。
2、防癌
绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。
3、抗菌消毒
绿茶叶中的‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍。能够有效的提高人体的抵抗力,达到抗菌消毒功效
4、养生长寿
绿茶中是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。茶叶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿命,达到养生功效。
高级绿茶的最佳冲泡水温及时间
一、一般高级绿茶的最佳冲泡水温及时间是:93℃3.0min
二、烘炒类型(扁条或卷曲形)的最佳冲泡水温及时间:85℃、2.8min
三、全烘类型(条形或朵形)的最佳冲泡水温及时间:100℃、2.8min
同时实验还表明:冲泡水温间和时间间存在显著差异,说明不同水温下对时间的要求不尽一致:
1、若水温为85℃,冲泡时间则以4min最佳;
2、若水温为100℃,时间则以2min为宜;
3、若水温为70℃,冲泡时间则需要4-6min。
综上所述,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,是一种寒性的茶叶,因此,这样的茶叶要是饮用的方式正确的话任何人都是可以饮用的喔!且适宜饮用作用很多!