铁观音的众多香气中,有一种类似于兰花的香气,这种兰花香铁观音,滋味具有特殊的甘露味,也就是大家所俗称的“观音韵”。初闻这种铁观音,很多茶友会好奇,兰花香铁观音属于什么档次,价格贵不贵。下面普茶网就来介绍一下兰花香铁观音。
一般只有优质的传统正味的铁观音才能有此香味,是铁观音有别于其他茶叶特有的花果香气。正因为铁观音具有千变万化的香气,从而为铁观音蒙上一层神秘而浓厚的色彩,这也是铁观音为何会广受欢迎的魅力所在吧!
铁观音的兰香味有别于茉莉花、玉兰花等香气,并非花草所散发的香气,而是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味。
优质的铁观音所散发的兰香味,要用一个关键词来比喻的话,我想,应该用“耐品”比较贴切吧,这和平常欣赏女人一样,有的女人非常的耐看,属于百看不厌越看越喜欢的那种。
也有的女人,初次看感觉还不错,但是看久了就不耐烦了。优质的兰香花铁观音,其独特的魅力就是越品越有滋味,很容易就使人上瘾,会深深刻入饮用者的脑海中,久久难以忘怀。
兰香铁观音基本特征
真正的兰花香铁观音,主要体现在“水跟上盖”。其盖香和茶水香气完全一致,即香气有多高,茶水就有多浓,香气有多纯度,茶水就跟着醇厚清鲜。铁观音的这品茶的过程中对茶叶品质的评价,主要指铁观音特有的好的气味,包括:杯盖的气味、茶水的气味、茶渣和杯底的气味。
几个方面的气味并不必然一致,存在一些差异,有的杯盖的气味很好,但茶水的气味并不是很好,有的茶水气味很好,但杯盖的气味并不那么好。也可总的综合说,这个茶的兰花香铁观音好不好。
另外也认为品完茶后的“喉韵”也是兰香铁观音的一部分。“喉韵”,就是齿颊留香,喉舌回甘的感觉。这种好的气味,主要指香气,比如兰花或桂花的香气。
兰香铁观音价格
目前,网上销售的大概有两种兰花香铁观音,一种颜色较为墨绿或者砂绿,价格大概在300~500元左右;而另一种以黑青色且带有油光的正味铁观音,价格大概在500元以上,这两者可以说都是铁观音中的极品,大家选择时可根据个人喜好而定。
以上就是关于兰花香铁观音这种茶叶的档次的介绍了,你喜欢喝兰花香铁观音吗?