十两茶怎么冲泡好喝?

作者:阿斌 时间:2022-12-24 阅读:784
十两茶怎么冲泡好喝?

十两茶是一款产自湖南安化的优质黑茶,其茶性温和,口感滋味非常好,饮用的时候要采取正确的冲泡方法,才能使茶汤滋味醇和甘美,品尝到一杯好喝的十两茶。那么十两茶怎么泡好喝呢?下面一起来了解看看。


十两茶怎么冲泡好喝?


一、十两茶的冲泡方法


1、茶具的搭配 首先,想要冲泡好喝的十两茶,茶具的搭配一定要选好。那么冲泡十两茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。


2、用水选择 其次,想要冲泡好喝的十两茶,用水选择是非常重要的。那么冲泡十两茶的用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温要高,一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸。


二、十两茶的常用饮法


1、工夫泡饮法 第一种,十两茶可以采用工夫泡饮法,即取茶为茶壶的2/5左右,用工夫茶具,按工夫茶泡饮方式冲泡饮用。


2、杯泡法 第二种,十两茶可以采用杯泡法,即用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1~2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。


3、传统煮饮法 第三种,十两茶可以采用传统煮饮法,即取茶10~15克(6~8人饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。


4、奶茶饮法 第四种,十两茶可以采用奶茶饮法,具体操作为,按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶。橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,称之为“红粉佳人”。


5、冷饮法 第五种,十两茶可以采用冷饮法,具体操作为,按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后即可饮用。是夏天消暑解渴的佳品。


三、十两茶的冲泡技巧


1、注意控制冲泡时间的长短 首先,冲泡十两茶的技巧之一就是注意控制冲泡时间的长短,那么冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲,品饮黑茶,冲泡时间宜短,一般约2分钟左右,冲泡十两茶的次数可达5~7次,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。


冲泡时最好先倒入少量开水,浸没茶叶,再加满至七八成,便可趁热饮用。当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水2次冲泡,继续喝至1/3茶汤时,再冲泡第3次,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。


2、选用适合的泡茶器皿 其次,冲泡十两茶的技巧之二就是选用适合的泡茶器皿,那么冲泡十两茶宜选择粗犷、大气的茶具,一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,此茶过滤后用玻璃杯饮用,其汤色十分漂亮,极具观赏性。


3、讲究水质的好坏 再次,冲泡十两茶的技巧之三就是讲究水质的好坏,那么古人对泡茶用水的选择,讲究活、甘、清、轻,一般都用天然水,如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。


4、注意冲泡的水温 最后,冲泡十两茶的技巧之四就是注意冲泡的水温,那么冲泡十两茶,因每次用茶量较多而且茶叶粗老,一般用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。


上一篇:茶叶芽孢是什么(茶叶芽孢是什么意思)

下一篇:普洱茶生茶好还是熟茶好两者的区别

猜你喜欢

遇见福海遇见你,一杯普洱,三两茶客,闲趣人生~

遇见福海遇见你,一杯普洱,三两茶客,闲趣人生~

2022-08-14 814
绿茶拥有9大保健功效,但这4类人最好别喝!

绿茶拥有9大保健功效,但这4类人最好别喝!

2022-12-20 862
生活本来是这个味道(生活本来的味道)

生活本来是这个味道(生活本来的味道)

2022-07-02 358
善良之人,如茶一般幸福(善良之人如茶一般幸福)

善良之人,如茶一般幸福(善良之人如茶一般幸福)

2022-08-17 232
螃蟹脚茶多少钱一斤?螃蟹脚普洱茶介绍

螃蟹脚茶多少钱一斤?螃蟹脚普洱茶介绍

2022-09-30 298
乌龙茶茶叶什么颜色(乌龙茶是什么颜色)

乌龙茶茶叶什么颜色(乌龙茶是什么颜色)

2022-12-25 915
喝花茶(喝花茶有什么好处?)

喝花茶(喝花茶有什么好处?)

2022-07-08 224
机制茶vs手工茶,到底谁更好?(上)

机制茶vs手工茶,到底谁更好?(上)

2022-08-21 453
关于昆明仓的一点探讨

关于昆明仓的一点探讨

2022-10-02 560
碧螺春怎么做?这样才能做出最好的新

碧螺春怎么做?这样才能做出最好的新

2022-12-31 271

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购