祁门红茶的香是非常独特的，有天然的果香、兰花香，大家都把这股香称之为是“祁门香”。祁门红茶的茶汤色泽非常的红艳明亮，口感鲜甜醇厚，无论是清饮还是调饮，都有非常醇的香气。今天在这里就给大家来介绍一下，关于祁门红茶的两者冲泡方法，分别是清泡和调饮，一起来看看相关介绍。

【祁门红茶清泡法】

１、茶具

茶壶、公道杯、品茗杯，还有茶盘，茶匙，茶巾，烧水壶等等茶具。

２、观看杯

把茶罐子打开后，首先欣赏一下茶叶的颜色、形状。

３、烫杯

首先把开水倒进去水壶里面，再把水倒进去公道杯内，再是品茗杯内。

４、投茶

按照１：５０的比例，把茶叶放入茶壶里面去。

５、洗茶

然后就是冲入少量的开水，再摇晃几下后，迅速倒出，这个时候可以温茶叶湿香。

６、冲泡

提前水壶，沿着茶杯边缘壁碗冲入开水，只需要倒盖过茶叶的水量就可以了。

７、出汤

一般情况下，冲泡祁门红茶的出汤时间只需要在３０分钟左右就可以了。

８、品饮

慢慢品尝，要作为三口喝下，慢慢品尝茶的甘味，第二次和第三次冲泡的方法是和第一次泡方法一样。

【祁门红茶的调饮冲泡方法】

奶茶

１、准备好纯牛奶一瓶、祁门红茶一小包，再是一些红糖。

２、然后开水洗杯后，先泡好祁门红茶，过滤好茶汤，备用。

３、往红茶茶汤里面倒入牛奶，搅拌一下，再加入红糖。

４、最后搅拌均匀就可以喝了。

玫瑰红茶

１、准备好干玫瑰几朵，祁门红茶一小包。

２、先开水烫杯，提高杯子温度，放入红茶包，再注入开水，泡半分钟时间。

３、把茶包取出后，放入玫瑰花，盖盖子，闷３分钟时间，然后再调入一些果糖。

祁门红茶清饮和调饮，你更加喜欢哪一种喝法呢？

关于：祁门红茶的冲泡方法，清泡、调饮你更爱哪一种？相关更多茶知识，请关注普茶网。

上一篇：正宗优质祁门红茶鉴别！（收藏）