菊花茶是碱性，其花瓣中含有水苏碱、菊甙、胆碱等，这类物质都呈碱性。菊花茶味微苦，香气淡雅，适合常年在电脑前工作的人群饮用。菊花茶除了单泡以外，还能和决明子、枸杞、山楂等一起冲泡，菊花决明子茶能缓解眼疲劳，菊花山楂茶能增进食欲。

菊花茶是碱性

菊花茶属于碱性，其内质含有丰富的胆碱、水苏碱、菊甙等物质，这些成分都为碱性。此外，菊花茶中还含有菊色素、维生素、微量元素等，泡水后汤色微黄，非常合适夏秋季节饮用。

菊花茶香气清新淡雅，滋味微苦，经常饮用此茶，具有提神醒脑、缓解疲劳的作用，尤其对于常年在电脑前工作的人非常合适，每天喝上一杯菊花茶，除了能防辐射以外，还能有效缓解眼干涩。

菊花茶可以和决明子、玫瑰花、枸杞、桑叶、山楂一起冲泡，其中菊花决明子茶具有缓解眼疲劳的作用，而菊花枸杞茶能解热止咳，菊花桑叶茶则有滋润咽喉的功效，此外，菊花山楂茶能增进食欲、健胃消食。