湖北人与中国茶

作者 | 林木

各位领导各位同事：

大家辛苦了。我是《一杯茶的时光》节目主持人林木，我演讲的题目是《湖北人与中国茶》。今天的演讲，我想简要回答三个问题：

湖北人与中国茶

第一个问题：湖北茶文化有什么优势？

常常有人问我：茶是什么？我说：茶是中国文化。为啥这么说？

我们举个例子：许多水果蔬菜，采摘了，洗洗擦擦，就可以吃；但茶叶不可以，茶叶采摘后，没有高超的制作技艺不行；茶制作好了，没有泡茶技术不行；品茶，没有良好的茶具、音乐、服饰和环境也不行；甚至，没有茶道、花道、香道、书道等艺术形式来搭配也不够完美。——这个例子是湖北省农业农村厅新闻宣传处的杜威先生讲过的，他讲得非常有道理，通俗易懂，我常常引用。

茶，大概是中国最古老最博大精深的国粹了。我们饮茶的历史，有文字记载的是3700多年，没有文字但有源可溯的是6000多年。大家都知道，湖北茶文化积淀深厚，可谓是世界茶文化的发源地，茶祖神农、茶圣陆羽都是湖北人，这是我们湖北独特的文化资源，必须大力弘扬。

中央提出“四个自信”：道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，其实归结到底还是文化自信。中华民族的伟大复兴一定要有中华文化的复兴。茶是中国最古老的文化之一，中华文化的伟大复兴，茶文化怎么能缺席呢！

湖北是一座茶的富矿，在文化复兴的时代大潮中，湖北茶大有可为；传播茶文化，我们湖北责无旁贷！

湖北人与中国茶

第二个问题：湖北茶界现状如何？

我们先看一组数据：目前，湖北的茶园种植面积449万亩，全国第四；茶叶产量33万吨，全国第三；茶叶总产值150个亿，全国第五。

湖北虽然是传统的茶叶大省，武汉也曾是世界闻名的东方茶港，但现在的排名总体比较靠后。不过，这两年，湖北茶又赶上了良好的发展机遇。

2018年4月，中印领导人在武汉东湖品饮了恩施玉露、利川红后，湖北茶产业的活力得到了极大的提升，恩施玉露、利川红的广告也第一次登上了央视；2019年借着军运会，又火了一把，几乎所有厂家连续两年销量翻番。

2018年7月，外交部向全球推荐湖北，湖北历史名茶青砖茶、宜红茶全球瞩目；今年11月，“一带一路高峰论坛”与“中国茶业大会”在赤壁举行，湖北茶又火了一把。我去赤壁采访过多家青砖茶生产企业，都说这两年日子好过多了。

不过，湖北茶产业因为整体实力不强，我预料短期内很难有较大的产业升级，这就要求我们必须多多宣传，并与之密切合作，共同成长。而这，也是我们传媒集团的发展机会。

湖北人与中国茶

第三个问题：我们如何做好茶文章？

目前，《一杯茶的时光》节目的影响力正在逐渐扩大，在全国都有一定的知名度，下一步如何进行品牌打造，使节目的传播效能最大化呢？我认为关键是做足“人”的文章。具体想法有四点：

1. 成立一个精干团队。《一杯茶的时光》是个全媒体日播节目，单靠我肯定不行，能力有限，难以持久。我需要组建一个精干团队，一起协作，进一步打造品牌节目，策划精品文化活动，服务广大茶企茶人茶客，创造更好的传播价值。

2. 树立一种行业地位。湖北是茶祖神农、茶圣陆羽的故乡，是茶文化的发源地，也是禅茶文化的重要地区，我们要善加利用，发扬光大。我计划从2020年开始，像山东祭孔大典一样，每年举办陆羽文化节，吸引全国全球的茶友茶人到湖北来朝圣。这对我们湖北乃至整个茶行业都是一件都将是一件非常有意义的事。我们《一杯茶的时光》的传播地位来自于我们对茶行业贡献的大小。

3. 推广一批匠心茶人。湖北茶类众多，囊括了中国六大茶，绿茶、青砖茶、红茶更是湖北特色产品；湖北的优秀茶人非常多：硒茶大师杨胜伟、黑茶大师甘多平、红茶大师邱建红，以及蒋子祥、周金云、张华等多位茶界荆楚工匠，他们是行业标杆，有技艺、有产品、有故事、有影响力，这是我们最好的推广对象与合作对象，我们要向小罐茶学习，利用自己的传播影响力，把他们打造成茶行业的明星IP，提升湖北乃至全国茶行业的品牌影响力。

4. 推出一批文化精品。我想以利川红、恩施玉露、青砖茶这“一红一绿一黑”为抓手，与他们密切合作，生产音频与视频节目，全网推出一批茶文化精品节目，包括：宣传片、纪录片、品鉴会、主题晚会等，多宣传茶文化研究机构与茶文化学者，形成良好的茶文化传播氛围，并延伸出定制茶旅与茶品，让广大茶友享受高品质的茶文化，将节目品牌与茶文化深度结合，这也是我们进行市场营销的机会。限于时间，这里我就不具体展开了。

湖北人与中国茶