1、洗具，将茶具放在开水中泡洗茶具建议选择盖碗或瓷壶；2、开茶，用小刀沿着茶饼边缘部分慢慢化开，将散落的茶叶投入茶壶中，加水焖泡30～60秒左右；3、品茶，将茶汤倒入名茶杯中，先闻其香再小口饮入。

1、洗具

冲泡白茶饼的过程中，首先选用盖碗或者瓷壶作为茶具，品质好的白茶可用透明的玻璃杯冲泡，这样可以保留茶香味，喝起来更有口感，将茶具放在开水中泡洗，以去除里面的杂味。

2、开茶

用小刀沿着茶饼边缘部分慢慢化开，将散落的茶叶投入茶壶中，向里面加入三分之二的热水，水温保持在90度左右，让其焖泡20秒后倒掉茶汤，重新注水后焖泡30～60秒左右，主要将里面的茶叶泡开。

3、品茶

将泡好的茶汤分别倒入名茶杯中，用手拖住杯底轻轻摇晃，轻轻煽动杯子里的香味，等茶汤稍凉后小口饮入，但不要马上咽下去，应在口里停留片刻，以此感受茶汤的醇爽，之后连续冲泡几次即可。