冠绝天下的武夷岩茶可谓是具有非常悠长的前史，而在漫漫的时刻长河和千回百转的变幻中，武夷岩茶终究经过了怎样的兴衰演化，才让今日的咱们得以品味赏识那无上茶品呢？
商周
早在商周时期，武夷茶就随“濮闽族”的君长，在会盟伐纣的时分作为礼品进献给周武王了，在那种物资极度匮乏的年代，武夷茶可以作为进献给王的礼品，足以表现其优胜的质量。
西汉
而到了西汉时期，武夷茶现已初具有盛名了。据说汉武帝在公元前110年派兵灭了闽越国，当地官员便将武夷茶献给汉武帝，这也就成了武夷茶纳贡的开端。现代的考古中在当地发现了很多的茶具，更是为这段前史供给了证明。
唐朝
唐朝是武夷岩茶得以开展的重要阶段，唐玄宗诏封武夷山为“名山大川”，道家将武夷山列为“三十六洞天”之第十六升真元化洞天，武夷山在这个时期开端声名鹊起。
到了唐朝元和年间（公元806—820年），出现了关于武夷岩茶最早的文字记载。晚唐闻名文学家孙樵在《送茶与焦刑部书》中早年这样写道：“晚甘侯十五人，遣侍斋阁。此徒皆乘雷而摘，拜水而和。盖建阳丹山碧波之乡，月涧云龛之品，请勿贱用之！”这儿的“晚甘侯”就是武夷岩茶的别称，“丹山碧波”指的就是武夷山，甘香浓郁、耐人寻味，可见作者对武夷岩茶的无限赞许之情。
宋朝
武夷岩茶在宋朝时期开展得非常昌盛，主要是制造龙团凤饼茶。武夷岩茶甚至成为了运往建州进贡的北苑贡茶的重要组成部分，闻名文豪苏轼就曾在《荔枝叹》中提及：“君不见武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相笼加。争新买宠各出意，本年斗品充官茶。”既然是可以作为贡品，完全是对武夷岩茶质量的极大认可啊。
元朝
元世祖忽必烈喝到大臣快乐进献的武夷茶，感到非常喜欢，武夷岩茶便在元代成了贡茶的首选。在元大德五年的时分，快乐之子高久受命到武夷山监制贡茶，而且在武夷山九曲溪之四曲溪畔设置了“御茶园”用以制造贡茶。虽然数额巨大的贡茶数量，增加了茶农的沉重负担，但就客观而言，皇帝对武夷岩茶的喜欢无疑成了一个效果绝佳的活广告，给武夷岩茶带来了正面的影响。
明朝
在元代及元代曾经，武夷岩茶主要是制造饼茶，明洪武二十四年朱元璋诏令“罢龙团，改制散茶”，自此开端，武夷岩茶的制造方法逐渐向炒青绿茶改变，由于制造工艺的不断创新和变革，这也促进了武夷岩茶质量的极大飞跃。
同时在明万历三十五年，荷兰商船购买茶叶运往欧洲，武夷岩茶是其间最主要的部分。武夷岩茶可以降服古今中外人的味蕾，并不是名不副实，实力就摆在那儿，不服都不可。
清朝
清代是武夷岩茶全面开展的时期，同时武夷岩茶的产品、茶种及其出产制造技能也敏捷流向海外，而且极大带动了周边地区茶业的开展。
民国
民国期间，受动荡的局势和战乱的影响，茶叶销路不畅，产量下降，万幸的是，1942年武夷山建立了全国茶叶研究中心，很多茶叶界的专家长辈在此做出了很多研究，为武夷岩茶的开展作出了巨大的奉献。
新中国建立至今，武夷岩快速康复、敏捷开展，2002年武夷岩茶被列为国家《地舆标志维护产种类》，2006年武夷岩茶（大红袍）手艺制造工艺被国家文化部确认为第一批“国家非物质文化遗产”，武夷岩茶的名誉位置更甚早年。
武夷岩茶的演化史可称得上一部“大片”了
如何将这部“国家级大片”拍得
愈加恢宏壮美、精彩绝伦呢？
咱们，每个人都是导演
唯有经济腾飞，国富民强
武夷岩茶才干取得真实的前进与开展
为了武夷岩茶宽广而夸姣的明日
咱们正在路上
