山楂陈皮荷叶茶的功效与作用，山楂、陈皮、荷叶三者一起泡水喝，能够起到消食化积，健脾除湿，降脂消胖等作用，常用于痰湿体质、高血脂及肥胖等人群。

1、山楂：为消化食积化积之要药。其味酸而甘，消食力较强，尤能消化油腻肉积。此外，山楂还具有活血散瘀之功，常用于产后瘀滞腹痛、恶露不尽等症。

2、陈皮：也叫橘皮，具有理气健脾，燥湿化痰之功。

（1）陈皮既能理脾肺之气，行散肺气壅遏，又能行气宽中，除胀满，用于肺气壅滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。（2）陈皮苦温燥湿而能健脾行气，常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，常与苍术、厚朴等要配伍，如平胃散。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，常与半夏、茯苓配伍，如二陈丸。

（3）陈皮既能燥湿健脾，又能理气开胃，与补益药搭配，可使补而不滞。常用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、恶心呕吐及大便泄泻等症。

3、荷叶：既能清热解暑，又能升发脾阳。常用于暑热泄泻及脾虚气陷，大便泄泻者。此外，荷叶代茶饮还有利湿、降脂、消胖等作用，比较适用于高血脂和肥胖人群。

三者搭配一起泡水喝，能够增强消食化积、降脂消胖及健脾除湿等作用。常用于痰湿体质、高血压、高血脂及肥胖等人群。