黑茶,不是功课
常会遇到一些朋友,提及黑茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝黑茶,也是随便喝喝。
不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂黑茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了黑茶感觉还不错,能坚持喝下去就足够了。
黑茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱黑茶。
喝黑茶是享受
本着享受和放松的心态去喝黑茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开始就认定自己不懂,对黑茶有隔阂感,岂不是越来越不懂?
你或许认为,那些每天和黑茶打交道的人,或者那些一开口就很专业的人,肯定很懂黑茶。可真正追问起来,他们大多都会说自己——“所知有限”这不是谦虚。
文化博大精深,每一种茶,都有自己的特性,宛如芸芸众生,有谁敢说:能看懂每一个人?懂黑茶?不懂茶?有那么重要么?
黑茶中自有一份宁静
其实懂不懂黑茶,真的不重要;重要的是,每天喝黑茶。黑茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。
都说,黑茶可清心,那么喝黑茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边。黑茶,承载不了那么多。
以平常之心,喝一盏黑茶,得惬意时光。喝黑茶,是一种生活方式,也是一种习惯。 (云南茶艺文化)