我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

毛尖蘑是一种仙蘑菇，是一种很罕见的种类蘑菇。毛尖蘑的味道奇鲜，营养价值也是非常的丰富。它是有很好的一个色泽黄嫩，是有非常好的一个特点，对我们也是有一定的功效与作用。毛尖蘑是极其的珍贵，所以它也是很受到人们的喜欢的。

毛尖蘑的功效与作用

1、具有抗癌作用

毛尖蘑是具有很好的一个抗癌症的作用，以前经常听到有医生说，常吃各种蘑菇是具有很好的抗癌症的功效与作用。毛尖蘑是非常的出色的一款蘑菇，可以很好的被人体所吸收，有明显的提高免疫细胞活性，是能让人体的抗病毒的能力有很好的提高的。

2、降低胆固醇

毛尖蘑可以很好的降低胆固醇，它含有很多的一个微量元素，是可以很好的进入到人体，可以很还的起到一个降低胆固醇也能够很好的净化血液的可以能，可以很好的清理血液中的多种毒素，是可以很好的促进血液循环，对降低胆固醇有很好的帮助的功效作用。

3、开胃消食

毛尖蘑是具有很好的一个开胃消食的作用，有很好的天然的香气，是具有很好的开胃的作用。毛尖蘑还可以很好的帮助到我们加快肠胃的蠕动，可以很好的预防人体的一些小便秘的症状，滋养我们的皮肤，还有很好的一延缓衰老的功效，毛尖蘑真的特别的好吃。

毛尖蘑的营养价值

毛尖蘑是非常的有营养价值的，它是含有人体所需要的氨基酸、蛋白质、还有就是各种微量元素，它是比其它的蘑菇的营养成分要高几十倍的。毛尖蘑味道清香，它里面所含有的铁钾锌、硒等微量元素是非常的好的，可以很好的帮助到我们及时的补充身体的营养成分。

喝茶要注意

第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。

第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。

第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。