如何冲泡采花毛尖？

1、取3-5克的茶叶，投放进入杯子内，倒入85度左右的沸水冲泡，第一泡作为是洗茶，快速的倒出，然后加入白开水即可品饮。采花毛尖香气清心宜人，茶汤可反复的加水3-4次，味道依然很好。

2、茶叶的用量，冲泡采花毛尖的时候，用茶量可根据人数来定，一般情况下，按照3-4分的茶，6-7分的水去冲泡是比较合适的。

3、茶具的选择，冲泡采花毛尖，对于茶具的要求不是非常的高，大家可以采用透明的玻璃杯、白色的瓷杯冲泡即可；不过要注意一点的是，冲泡采花毛尖的时候，不可以盖、焖，否则茶叶会变黄哦。

采花毛尖的饮用禁忌

1、肠胃不好的人少喝采花毛尖

采花毛尖属于是不发酵的茶叶，内含的多酚类、酶物质是比较丰富的，凉性强，并且新茶时间短，有些物质没有被氧化，所以容易对肠胃造成一个刺激，导致出现胃部不适、胃溃疡等疾病的发生。如果新茶放置个半个月以上时间的话，那么相当会减少对肠胃的刺激。

2、头泡茶不要喝

茶叶在制作过程中，难免会有一些灰尘颗粒、农药残留，而第一泡的主要作用是洗茶，倒掉第一泡茶水的话，不仅仅可以洗茶，而且还具有醒茶的作用。

3、胃寒者少喝采花毛尖

采花毛尖属于是没有发酵的茶叶，茶性是寒性的，不如发酵红茶那样的养胃，饮用不当的情况下，还会导致刺激肠胃，出现伤胃的情况，所以建议胃寒人群还是尽量的少喝些采花毛尖吧。

4、服药期间不要喝采花毛尖

采花毛尖茶中含有大量的鞣酸物质、单宁酸，这些物质容易和药物中的某些成分发生反应，会减弱药性，从而影响药物的发挥作用；因此，大家服药药物的时候，最好是用温开水服药的好，切忌不要用茶水。

5、贫血的人不要喝采花毛尖

采花毛尖中内含有丰富的鞣酸物质，这些物质可以阻碍身体对铁元素的吸收，导致出现缺铁性贫血，虽然不会影响太大，但是如果对于贫血的人来说，还是建议少喝些采花毛尖茶吧，长期下来，会加重贫血的状况哦。

6、便秘的热少喝采花毛尖茶

适当饮用采花毛尖茶，可促进消化、促进肠胃蠕动，起到消化的作用，但如果过量的饮用采花毛尖茶的话，那么会加重便秘的情况哦，这是因为茶叶中的元素容易和食物中的蛋白质结合，生成不容易消化的物质，影响肠胃的正常工作。