关注小山，品汐水白。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。
今天是高考的第二天，昨天小山在热搜上就见识到了高考的“威力”。时光匆匆流过，不知道在看小山的宝子们，还记不记得当时的盛况呢？
小山还记得第一天考完试的晚上，老师还拎了西瓜过来招呼我们一起吃，大家就坐在草坪上看着远处的星星兴奋地聊着未来的期许，老师就捧着自己的茶杯倚在教室的门上看着我们。老师的这个形象一直给我留下了很深的印象。喝茶的文人的优雅，就算时间过再久也能记得。
知识改变命运，我们太多人需要通过高考去接触外面的新世界。小山家的大boss唐总就是一名这样的优秀的大山孩子，他一路学习，也干过很多份工作，从最初的销售员到后来的公司高管再到回乡创业，他成为了村里真正的乡贤。
高考重要吗，固然重要。但是小山想对在看这篇文章的宝子们说，我们一定要放平心态去应对每一次考试。考试，是检验自己的一次机会，有好的结果固然重要，但更重要的是，你在这过程中收获了什么，学会了什么，以及以后你想成为什么样的人，能否做一个对社会有意义的人。不需要惊天动地，但是起码是正向的。
唐总的家乡在遥远美丽的湘西，刚好地处在湘西三带上，是非常适合种植茶叶的。严谨的唐总甚至将当地的土壤打包送去检验机构，检测结果也表明：这里的海拔、气候、环境等条件均适合种植白茶，土地含有丰富的硒元素。
当然也有困难，因为多年在外闯荡，村民起初的不信任。诱惑也有，杭州一位老板在考察后提出愿意出资4000多万元，对基地进行转租开发，他本可以一转手就获利。可是这些都没有动摇唐总的决心。
因为有着扎实的农业知识，唐总在田地上当起了育苗技术员，他亲自开课教村民如何进行田间管理。因为湘西白茶的采摘是很严格的，为了保证茶叶的优质，采摘仅在气温23℃之前，这样采摘出来的泸溪白茶才拥有很高的氨基酸，喝起来也是汤清味美。他不仅想让村民也做到茶叶栽培采摘的心中有数，他也想让更多人品尝到属于自己家乡的珍宝。
中国人饮茶其实历史悠久，现在我们越来越多的人却爱上了奶茶和咖啡。仿佛那种传承和优雅也别慢慢遗忘，小山想做的其实也和唐总一样，想把自己知道的茶知识交流分享给大家，所以如果大家有什么想知道的，请尽情留言哟~
