正山小种最适合冬夏季喝，正山小种属于全发酵的红茶，其性温和，冬天喝可以养胃温胃，还能使身体抵抗严寒。夏季喝可以清热解暑，生津止渴，维持体内的身体平衡。

在寒冷的冬天喝正山小种能防寒保温、养胃、增加食欲、帮助消化。中医认为，正山小种茶性温和，具有很好地补充人体冬季缺乏的阳光。现代医学证明，正山小种具有丰富的蛋白质饮糖对增强人体抵抗寒冷、促进消化有很好的作用。

正山小种红茶甘温，能养活人体阳气的正山小种红茶含有丰富的蛋白质和糖，能温暖腹部，提高人体的抗寒能力，消化油腻。在我国的一些地方，也有在正山小种红茶中加入糖、牛奶、芝麻饮用的习惯，可以暖腹，增加营养，增强健康。

正山小种也适合夏季饮用，有清热生津的效果。炎热的夏天喝正山小种，茶中含有的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与唾液产生化学反应，刺激唾液分泌，使口感滋润，产生凉爽感的同时，咖啡因控制视丘的体温中枢，调节体温，促进肾脏的热量的排泄。

夏天喝正山小种红茶还具有抗菌作用，预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀灭食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除了预防感冒外，还有人在感冒引起喉咙痛或者有口臭等症状时，用正山小种来漱口。

正山小种相对更适合冬夏这两个季节喝，除了以上提到的，正山小种还具有减肥瘦身、降脂降压、防癌、固齿利尿等功效，日常适量喝对人体是很有好处的。