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源于茶 不止于茶

目之所及 心之所向 由一盏茶开始

Annvita 安薇塔英国茶屋

在忙碌的生活中，寻找一份惬意。在嘈杂喧闹的都市中，找寻一丝宁静。Annvita安薇塔英国茶屋，还原维多利亚时期下午茶风格，打造出了不一样的英式下午茶。

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安薇塔的品牌创办人Ann Chiang女士，将百年英国茶品牌Whittard of Chelsea、正统皇家骨瓷Hudson & Middleton、英式下午茶及文学佐茶的概念融合为一体引入中国。

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安薇塔英国茶屋秉承维多利亚下午茶的五大精髓：用最好的茶叶，最好的瓷器，在最好的房间，邀请最好的朋友，谈论最知心的话题。

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英式下午茶源起于19世纪的维多利亚女皇时代，因此也称为维多利亚下午茶，这就是英式下午茶的魅力。

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可以遥想19世纪的日不落时代，这样的三层点心，能透露出女主人多少细腻的心思和贤惠的持家本领。

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小小的名片背面写着这样一句话：“When the clock strikes four Everything stops for tea”“当下午时钟敲响四声后，世上的一切瞬间为茶而停止”。

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这是英国人奉为圣令的下午茶Time，一般称为Low Tea。虽然觉得每天四点准时开始的下午茶时光美好的让人艳羡，但在安薇塔大可不必如此恪守成规。

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安薇塔从装潢、服务、食品、饮品各个方面还原维多利亚时期的风貌。

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装潢上，主色调为代表英伦格调的蓝色和高贵的金色。

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店内桌椅、整体装潢也极力贴近维多利亚风格。

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安薇塔选用的红茶，来自英国百年国民茶品牌Whittard of Chelsea。在茶屋入口处的展架上，展示着数十种Whittard茶，除了最普通也是最优质的伯爵、大吉岭、锡兰、祁门之外，还有Whittard独特风味的调制茶，如爱丁堡果园茶、玫瑰风味茶、丘比特爱情茶等。

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一般来说，一份茶叶泡一壶茶饮，泡茶的时间控制在三至五分钟之内，那是风味最好的时候。

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安薇塔与源自于1875年的英国瓷都-斯托克百年骨瓷品牌Hudson & Middleton公司携手合作，所用器皿都委托Hudson & Middleton在二级历史建筑“瓶式制窑厂”中代工制造，这样制造出来的瓷器，保证了安薇塔器皿的维多利亚“血统”。

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最好的茶要和最适合的点心搭配才会让人暖心。当言及英式下午茶时，三层点心架当然是最能看出地道和讲究的地方。

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即使是独自一人也可以享受到独一无二的尊贵感，在一杯一茶间感受最地道的英伦味道。

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对女生而言，甜点就是爱，它从视觉和味觉多方面的诱惑，这个诱惑可是不分任何季节和时间的。

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当踏入安薇塔的那一瞬间开始，一段美妙而优雅的英式下午茶之旅即将正式开启。

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在某个晴朗的午后，到安薇塔感受一顿美妙的下午茶，点上一壶英式茶，一份司康饼，带上一本喜欢的书，享受一段属于自己的悠闲时光吧。

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