新会陈皮价格揭秘,没有免费的午餐,天上不会掉馅饼

作者:柑六叔新会陈皮 时间:2022-12-10 阅读:651

今天,让我们一起探索陈皮价格的秘密!


大家好,我是柑六叔,现在陈皮的价格参差不齐,我们也经常听到一些声音:


在某宝上,有的新会陈皮要几千元一斤,而有的陈皮却几十元一斤;


新会陈皮价格揭秘,没有免费的午餐,天上不会掉馅饼


为什么同样是新会陈皮,而不同村、不同镇生产的新会陈皮价格却大不相同?


同年产的陈皮差价可达十倍以上...


今天,我们对这些价格问题进行了系统的分析。从新会陈皮的“童年”到“成年”。让更多的消费者对新会陈皮有更科学、更客观的了解。


首先,让我们普及陈皮的基本知识。只有从根本上了解陈皮,我们才能从根本上了解和分析陈皮如此高价的原因。


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什么是新会陈皮?


陈皮是一种常用的中药,是指柑皮,是指云香科植物橙干成熟的果皮。新会陈皮是指新会范围内生产的茶枝柑的柑皮。由于种类不同、产地不同、种类不同,陈化后的效果差异很大。例如,普通陈皮和新会陈皮之间有很大的差距。新会陈皮的功效和价值都远高于普通陈皮。因此,新会茶枝柑制成的陈皮是最好的陈皮,也被称为广泛的陈皮。


了解陈皮后,接下来,我们将以新会核心产区陈皮的生产成本为题,详细分析新会陈皮成长阶段的生产成本。


新会陈皮成本分析


通常,20公斤正宗的新会茶枝柑去除果肉后,晒干后可获得1斤柑皮。近两年来,新会陈皮柑果的价格约为10~25元/斤。不同的产区出产的柑果晒干后在外观和质量上有一定的差距。


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决定新皮价格的另一个直接原因是:柑果实是通过驳枝种植、圈枝种植还是原枝种植。它们最大的区别是不同的育苗方法导致不同的陈皮。在质量排名方面,原枝柑>圈枝柑>驳枝柑的价格如此,产量也如此。越稀缺价越高!


新会陈皮加工生产


在加工生产过程中,手工开皮的成本约为0.5元/斤(50元人工成本为100斤柑果),以及陈皮的运输成本,再加上一些杂七杂八的成本,如场地和人工成本,整合后计算最终零售价格。每斤柑皮需要200-600元。


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新会陈皮仓储陈化


最后,我们谈到了仓储和陈化。当年的新皮晒干后都得要经过标准、正式的陈化过程和时间的积累。陈皮本身也会出现损失,如:陈皮内囊脱落、陈皮烧皮现象、蛀虫、发霉等现象。此外,在陈化过程中,陈皮中水分的挥发、一系列的陈化和损失,数量和重量将相应减少。


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根据以往陈化陈皮的经验,如果自然陈化十年10斤陈皮、翻晒等一系列流程,最后只剩下近6-8斤。这样,除了原材料成本、加工成本、陈化成本等。那么在某宝上明确标注的几十元一斤陈皮大多是工艺皮。


总结


说到这里,我们可以了解到新会陈皮从童年到成年的成长成本。可以得出结论,事实上,在新会陈皮行业,从来没有捡漏的说法,也没有跳楼降价陈皮几十元甚至9.9斤的说法。这种低价陈皮只是商家默默收割你钱包的一种手段。


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