红茶，是一种发酵茶，色泽乌润，茶汤颜色红艳明亮，叶底红两，茶香高扬，滋味浓烈。对于消费者来说，如何挑选到一手好红茶，然后从中去品味，才可以真正的领略到红茶不一样的美。如何挑选红茶，大家只需要掌握好这四点，相信挑选到红茶不是那么难的事情。

1、手抓

手抓一把红茶，然后去感受它的轻重、松紧、粗细；优质的红茶，条索紧结，重实，而条索轻飘飘的则是劣质红茶；一般优质的红茶干茶，有刺手感，容易折断，用手轻轻一糅搓就成为了粉末；如果是受潮以后的红茶，则是没有这个特征的。

2、眼观

抓一把干茶，放在白色的纸上或是瓷盘上，然后看看红茶干茶的外形、色泽；优质的红茶，条索紧结，完整，碎茶是非常少的，色泽乌黑油润；而那些条索粗松，色泽杂乱，碎末、粉末茶多，甚至还夹带着杂物的，这样的则是劣质红茶。

通过冲泡后，看汤色，叶底，然后进行品鉴；优质的红茶，汤色红艳、清澈、叶底完整展开、匀齐，质感软嫩；而那些劣质的红茶，往往茶汤颜色是暗红色的，浑浊，叶低不展。

3、鼻子嗅

通过嗅觉去品鉴红茶。一般优质的红茶，干茶甘香，冲泡以后，香气清醇；而劣质的红茶，往往是夹杂着很大的异味的。这就是次品茶，还有劣质茶的区别。

4、嘴巴尝

大家不会怎么去辨别的话，那么可以冲泡红茶去辨别。一般优质的红茶，滋味鲜醇、浓厚、回甘；而次品红茶，则滋味浓烈、苦涩，甚至会有异味。

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