安化黑茶是我国西北少数民族“不可缺少”的生活必需品，数百年来与奶、肉并列。容易引起高血脂，但由于长期饮用安化黑茶，发病率低于内地。

当下黑茶最火!

黑茶是由乔木大叶种的新鲜叶子制成的。材料既老又嫩，允许有一定的茎。不同的技术被用来制作不同口味的产品。普洱茶是由云南大叶乔木茶叶制成的。藏茶是用四川小叶灌木茶制成的蒸绿茶。

目前海外市场对黑茶的接受度还比较低(主要是发酵过程)。同时，现阶段黑茶行业处于发展快车道，整体进入门槛较低，竞争激烈，产品附加值低。 2019年国内黑茶均价仅为93.73元/公斤，在六大茶类中最低。主要是因为中小企业数量多、品牌多、增长快、总产值、综合产值和茶园面积增速高，产业集群发展迅速，但行业内的竞争主要是价格方面，市场细分不够，各层级融合趋势不明显，企业规模大，产业集中度较低，能够引领行业的企业和品牌还没有尚未形成。过度竞争对产业发展具有明显的内耗。

黑茶是我们日常生活中比较常见的一种茶。黑茶的营养价值很高，适当饮用对我们的健康大有裨益。

黑茶不仅能补充人体所需的维生素，还能消脂去油，被边疆牧民奉为“生命之饮”。牧民“宁可三天不食，也不愿一日不饮茶、滞一日不饮茶、病三日”。

安化黑茶是我国西北少数民族“不可缺少”的生活必需品，数百年来与奶、肉并列。容易引起高血脂，但由于长期饮用安化黑茶，发病率低于内地。