今天普茶网小编就给大家整理了关于[喝贵州都匀毛尖茶的功效]的内容：

都匀毛尖，一种独具特色的高级茗茶，归属于中国十大名茶之一，是贵州著名绿茶之一。咱们都知道，绿茶有清热祛毒、醒神等功效，适当喝点都匀毛尖，对人的身体健康有利，下面小编就给茶友们简易讲解一下吧！

都匀毛尖茶相关讲解

都匀毛尖茶选择当地的苔茶优良品种，有着发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，茶汤颜色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外观匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、茶汤颜色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

贵州都匀毛尖营养价值

都匀毛尖的效用以及功效非常多，因为都匀毛尖包含丰富的蛋白质质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等及其水溶性矿物。

喝都匀毛尖茶功效

1、降低血压

茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人的身体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁维持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶当中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更明显；大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能实现降压效用；喝茶能降低血液中胆固醇占比。茶叶中的儿茶素类物质，对人的身体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂占比均有明显的降低效用。常饮茶的人血液中胆固醇占比比不饮茶的人要低三分之一左右。能促进脂类物质转化吸收。

2、减肥瘦身

茶叶中有着嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要效用，特别对含氮化合物有着极妙的分解、转化效用，使其分解转变成可溶性吸收物质，因而实现消脂效用，有着净化人的身体消化器官的效用。茶叶中的黄烷醇可使人的身体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物，另外还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化效用，不但有利于脂肪等物质的消化，并且还能防范消化器官疾病的发生。

3、抗突变

茶叶中抗氧化组合提取物GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变效用，故有抑制肿瘤转移的效应；茶叶中包含大量EGCG，它能有效地抑制人的身体中促瘤剂活性，可有效地抗癌细胞的生成；茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制效果；亚硝胺及亚硝基化合物，而茶叶中所含的茶多酚是阻隔硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的占比越多，防癌效用也就越强。

都匀毛尖冲泡茶方法

都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽，因而，绿茶的冲泡，看似简易，实际上极考工夫。因绿茶不经发酵，维持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤暗淡香气钝浊。此外，又因绿茶品类最丰富，每种茶，因为形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不一样，冲泡的水温，时间和方法都有差异，必须历经多次的实践，掌控好水质，水温，茶量，茶器等，才能泡出一杯好茶。

正宗都匀毛尖的生产地

都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。产自贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。

都匀毛尖主要生产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不但适宜茶树的生长，并且也形成了都匀毛尖的独特风格，归属于贵州名优绿茶。

总之，都匀毛尖属绿茶，绿茶有的功效效用如：防衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌、美容护肤、醒脑醒神、利尿解乏、缓解疲劳、护齿明目、降血脂等功效，都匀毛尖也有，甚至作用更好。

细细毛尖挂金钩．都匀毛尖传九洲，世人只知毛尖好，毛尖虽好茶农愁。这是布依族世代相传的一首民谣，它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅．被人称赞，另外也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶，源产地地在都匀市与贵定县交界的。云雾山上。后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带．每年“清明’’前三五日采摘第一批为上品。此茶叶尖誊曲，白毫显露，色泽鲜绿。汤清味醇。据说还有醒脑、润肺、治痢等功能。《都匀府志》记述：明初为上贡茶。在巴拿马国际博览会上获奖。解放后又远销日本、新加坡、港、澳等地：都匀毛尖茶誉满全球。

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