红茶是属于发酵茶类,可将其放在干净的塑料袋子里,密封处理后放在冰箱的冷藏室里保存,通常可保存一年左右,或者将其放在保温性能比较好的热水瓶中,尽量将瓶子装满,盖紧盖子后涂抹一层白蜡就行了。
1、低温保存法
红茶是属于发酵茶类,香味浓郁,一般情况下是采用低温保存的方式比较好,这样可以避免让其与外界空气接触,避免发生变质现象,可将其放在干净的塑料袋子里,密封处理后放在冰箱的冷藏室里保存,通常可保存一年左右。
2、热水瓶储藏法
或者采用热水瓶储藏法保存,首先选用保温性能比较好的热水瓶作为盛具,将干燥的红茶叶放入瓶中,尽量将瓶子装满,这样可以减少与空气的接触,用木塞将瓶口盖紧,周围涂抹一层白蜡,一般可保存半年至一年左右。
3、铁罐储存法
也可以采用铁罐储存法保存,这个方法比较常见,也非常实用,可将红茶放入干净的铁罐中,尽量要将罐子装满,检查盖子是否盖紧,再放在阴凉干燥的环境中就可以了,但不可长期保存,一般可保存3~5个月左右。