夏季炎热,人们十分容易上火,而绿茶具有清热去火、生津止渴的功效,饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。另外,绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用,这让女孩子们在夏季也越来越热衷于喝绿茶了,那绿茶冲泡多久喝合适呢?下面我们就一起来了解一下吧!
绿茶不宜放太久饮用
冲泡绿茶后最好即泡即喝,存放的时间最好不要超过一小时,因为存放时间太长的绿茶容易发生氧化,不仅影响口感还会影响人体对物质的吸收!同时还要注意不能喝冷却了的绿茶,稍微有些温热的还是可以喝的。
绿茶的正确泡法
绿茶的泡法和怎么喝是有很大关系的,冲泡绿茶时除了水温要控制以外,还要知道的是绿茶第一泡是不能喝的。所以绿茶也是需要进行洗茶的,同时绿茶也不能泡太浓,否则会影响到胃液的分泌,因为绿茶是没有经过发酵的,所以是禁止空腹喝的。
绿茶的保存注意事项
1、忌潮湿
存放绿茶的环境不要太湿了,一般来说60%的相对湿度就是最适宜的,因为绿茶的吸附性是很强的,会很大限度地吸附空气中的水分。潮湿的绿茶很可能会发霉,发霉的茶是万万不能再喝。
2、忌高温
绿茶存放的温度不能太高,因为温度太高很可能会使绿茶变味,营养成分流失。所以存放绿茶的温度在0度到5度即可。
3、忌阳光
绿茶如果遭受到阳光的暴晒会产生化学反应,会使绿茶改变原来的味道,或者说现在的绿茶便不再是最初那个绿茶,所以要存放在阴凉处。
4、忌氧气
氧气会与绿茶中的维生素C、叶绿素以及醛类反映,生成其他的物质,绿茶的颜色会变深,自然绿茶的营养价值便会降低。
5、忌异味
如果存放绿茶的时候跟其他有味道的物品一起来存放。那么很可能会造成串味,绿茶的香味便慢慢减弱。所以绿茶千万不可以跟其他有味道的物品存放在一起。
喝绿茶的作用
1、抗菌抗病毒
绿茶具有较强的抗炎抗病毒能力,它含有的茶多酚不单能抑制病毒活性,还能消灭人体内的多种致病菌,人们冲泡饮用绿茶以后,能消除身体内的炎症和病毒,可以起到消炎杀菌和阻止疾病发生的重要作用,对人类经常出现的流感和立即有很强的预防和治疗作用。
2、美容养颜
美容养颜延缓衰老,也是人们喝绿茶的一大作用,因为绿茶中含有多种活性成分,其中茶多酚是一种水溶性物质,它很容易被人类皮肤吸收和利用,既能滋养细嫩肌肤,又能收敛毛孔,消除皮肤炎症,而且能淡化色斑,经常用绿茶泡出的茶汤洗脸,还能增强皮肤的抗紫外线能力,能防止皮肤晒伤,延缓皮肤衰老。
3、防辐射防癌症
绿茶还具有较强的抗辐射能力,平时人们多喝一些绿茶,能有效增强身体的抗辐射能力,减少辐射物质对人类身体的伤害,另外绿茶中含有的茶多酚和咖啡碱等营养成分,还能阻止人体内亚硝胺生成,这是一种重要的至f人体内亚硝胺数量减少以后,细胞癌变的几率就会降低,所以预防癌症也是绿茶的最重要的功效。
综上所述,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,且茶叶比较细嫩,因此,这样的茶叶并不适合长时间的冲泡,要不然都是会影响茶叶口感及其作用的!