时间犹如白驹过隙,春天烂漫的时光转瞬即逝,转眼之间就已经到了夏天,夏天是一个热烈活力的季节,天气也变得越来越热。就容易让人变得心烦气躁,精神状态也十分懒散,许多人开始贪恋冷饮,但食用太多生冷的食物,会对身体造成一定的刺激,损害健康。
老话说“夏天一碗茶,郎中不找茬”,老一辈的传统是夏天到了,多饮用一些温热的茶水,不但能补水解渴,还能够平心静气,滋养身体。
但是夏天饮茶也是有讲究的,首先要选对茶,作为多年饮茶养生的老茶客,今天就给大家盘点4款适合夏天饮用的茶水,没事煮给家人喝,滋润营养精神足!
1、金银花茶
金银花,又名忍冬、双花,生长在我国南方的大部分地区,金银花性质寒凉,气味芳香,可以说浑身都是宝,用来泡茶有很多的功效,在《本草求真》中,专门提到:“江南地方,以此代茶”。金银花茶属于花茶类别,是选择优质的绿茶来作茶胚,加以新鲜的金银花窖制而成。
金银花冲泡出来会有一丝甘苦的口感,可以在冲泡的时候加入一些冰糖或者蜂蜜,来缓解苦味,透过玻璃杯壁可以看到金银花在水中上下飘舞摇曳。
优质的金银花香气清新隽永,冲泡后汤色黄绿透亮,滋味鲜美,入口满满的金银花味,被称为“夏季第一花”。三伏天马上就要来了,没事泡上一杯金银花茶,帮助提神醒脑、清热下火,给炎热的夏天带来一丝清凉。
2、青驰菊花茶
由于夏季气候干燥,身体很容易上火,我们都知道菊花有清热去火的功能,所以夏季多喝一点菊花茶是明智之选。我国出产了上千种菊花,但是来自开封的青驰菊凭借它的品质超越其他菊花,其外观大气,颜色金黄喜人,有很高的观赏价值,曾在北宋时作为贡品来专供皇帝饮用,流传至今,受到了很多当地人以及外地游客的喜欢。
得益于茶农的匠心精神,青驰菊中的苏水碱、钙、菊甙、维生素的含量都高于其它的菊花,是一款兼具颜值和功效于一体的菊花。
3、决明子茶
决明子的味苦、甘而性质寒凉,在历代本草中,决明子一直都是以清火的身份出现,是日常生活中十分常见的一种滋补茶饮,其养生功能越来越受到人们的重视,一度成为电脑族、白领办公室的必备好物。
决明子中含有丰富的维生素、脂肪、碳水化合物、氨基酸等营养物质,有良好的保健功能,选择炒制后的决明子以代茶饮,泡水后茶汤的颜色淡黄,入口略有回甘,很符合大众的口感。
现在天气炎热,许多人会出现上火的情况,常喝决明子茶,可以帮助下火清心,对于需要长期面对电脑的人群来说,可以缓解视觉疲劳的情况,十分受用。
4、华中医枸杞茶
枸杞是茄科植物枸杞的果实,颜色鲜红多汁,那一串串成熟的枸杞,如同红宝石般镶满枝头,十分惹人喜爱,枸杞的浑身都是宝,在《神农本草经》里,枸杞被列为上品,日渐受到养生人士的喜爱。
现在枸杞的种类很多,很容易让人挑花了眼,这里给大家推荐华中医的枸杞茶,虽然知名度不高,但是品质却远远高于其它的枸杞。
华中医枸杞性平温补,每一颗果实都经过人工的筛选,颗粒饱满、颜色鲜红,富含多种人体所需的氨基酸、维生素,以及甜菜碱、酸浆果红素等等比较特殊的营养成分。冲泡后没有杂质,夏季常喝它,有很好的滋补效果,同时防暑解渴,平常搭配菊花、决明子等寒性茶,再合适不过了。