茶,经过漫长的历史跋涉,已经在全世界50多个国家扎下了根,成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。
今天,小编就为大家介绍下,我们所熟知的中国茶在世界各地演化的模样。
中国-正山小种
正山小种是经过精心采摘制作的成品茶,滋味醇厚,似桂圆汤味,气味芬芳浓烈。这是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上它,便永远不会放弃它。
俄罗斯-柠檬茶
俄罗斯人喝柠檬茶,每杯常加柠檬一片,也有用果浆代替柠檬的。在冬季则有时加入甜酒,预防感冒。柠檬茶在俄罗斯,是比较流行的一种。俄罗斯人常以茶,作为礼物进行赠送的。
泰国-冰茶
泰国人喜爱在茶水里加冰,一下子就冷却了,甚至冰冻了,这就是冰茶。在泰国,当地茶客不饮热茶,要饮热茶的通常是外来的客人。
英国-花茶
英国各阶层人士都喜爱饮料。茶,几乎可称为英国的民族饮料。他们喜爱现煮的浓茶,并放一二块糖或加入橘子玫瑰,据说这样可减少容易伤胃的茶碱,更能发挥保健作用。
印度-奶茶
印度人在喝茶时要加入牛奶、生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等,这样泡出的茶味与众不同,让奶茶更香烈且有益健康。然而他们喝茶方式也十分奇特,把茶斟在盘子里,伸出舌头去舔饮,可谓独具一格。
德国-花茶
德国人也喜欢饮茶。比如花果茶。花果茶,其实算是一种相对新潮的混合饮品。由各款茶叶、花朵与水果浓缩干燥而成。德国,是花果茶的起源地,女性特别喜爱。
蒙古-砖茶
蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些盐 巴,还加牛奶和羊奶。
土耳其-苹果茶
在土耳其,人民最青睐的茶叶当属土耳其苹果茶,苹果茶并不是苹果和茶制成的,而是果酸粉末调制的,不仅是这一个寒冷的冬天的夜晚流行的饮料,但它就像美味倒在冰,在阳光明媚的夏季消费。
斯里兰卡-红茶
斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地,在首都科伦坡有经销茶叶的大商行,设有试茶部,由专家凭舌试味,再核等级和价格。
埃及-甜茶
埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖,只喝二三杯这种甜茶,嘴里就会感到粘糊糊的,连饭也不想吃了。
科威特-下午茶
科威特典型的下午茶,便是这种加了豆蔻和番红花的下午茶,与印度茶相似的带一点辣味,瞬间让人头脑清醒。
马来西亚-拉茶
Teh tarik是马来西亚的拉茶,是一种冷的泡沫红茶,加奶和糖。在当地遍地都是,价格也便宜。
毛里塔尼亚-薄荷绿茶
这是一款北非的薄荷绿茶,喝的时候连喝三杯,一杯比一杯有甜感。刚开始喝是苦的,喝到后面甜的后劲飘上来。特别,有仪式味儿的茶。
卡塔尔-卡拉克茶
多哈这种味道浓郁的奶茶,叫做卡拉克茶(karak chai),煮第二次的时候加上奶和蔗糖。
阿根廷-巴拉圭茶
巴拉圭茶,被科学家证明含有大量维生素。这种茶在葡萄牙、黎巴嫩和叙利亚等南美洲地区非常流行。它带有一种标志性的烟味,冷热都可以喝。
茶是世界三大饮料之一,世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。
全球性的文化交流,使茶文化传播世界,同各国人民的生活方式、风土人情,以至宗教意识相融合,呈现一副五彩缤纷世界各民族的饮茶图腾。