普洱茶讲究一山一味,选购普洱茶时,名山头是经历长时间市场筛选之后公认的普洱茶滋味巅峰,选择名山头普洱茶,能更好的体验普洱茶个中滋味,而且普洱茶也有同山不同韵的说法,再加之制作工艺的不同,也会呈现出各种不同的滋味。
景迈山
景迈,全球第一处以茶文化为主题申遗的项目,“千年万亩古茶园”、“人类茶文化史上的奇迹”、“世界茶文化历史自然博物馆”,太多名头让这座茶山镀上的了一层神秘面纱,茶叶在这片土地上,欣欣向荣,蓬勃生长,景迈山茶叶最为出名的 便是景迈兰香,特别是春茶,毫不夸张地说一口景迈兰香足以装下整个景迈山的春天。
勐库山
勐库,地处临沧,标志性甜茶风味,勐库山又分为东半山和西半山,东半山大叶种内含物质高,如正气塘,向阳而生,汤色金黄,香气强烈持久,回甘生津持久,有“勐库良种,世界名茶”美誉;西半山沐浴夕阳,茶叶口感厚重浓烈,香气饱满丰富,汤质稠厚顺滑,而勐库山最出名的冰岛则兼具东半山与西半山的特色。
布朗山
布朗山,位于西双版纳勐海县,夏秋季受来自孟加拉湾的暖气流控制,冬春季受来自印度半岛的干暖西风气流控制,加之北部有哀牢山和无量山的屏障作用,形成了“冬无严寒,夏无酷暑,四季如春”的气候特点。全年雾日可高达108天,为茶叶生长提供优渥的生态环境,茶叶霸王——班章,便产于布朗山。
易武山
易武,位于西双版纳勐腊县,有“中国贡茶第一镇”之称,易武山在古六茶山中面积最大,在清代易武是普洱茶最重要的制作车间,也集中了当时云南甚至是中国最熟练的紧茶制作工人,易武也是茶马古道最重要的始发地,有道是“普洱茶是喝茶人的最后一站,易武是普洱茶的最后一站”。在岁月的演化中,易武成了茶客心中的信仰。
倚邦山
倚邦,位于西双版纳勐腊县,是早于易武的普洱茶集散地,鼎盛一时,可怜一炬,百年繁华化为焦土,倚邦是最早在大叶种茶区种植小叶种茶的茶乡,普洱茶的名气也是从倚邦茶开始的,倚邦大叶种和小叶种混生的现象,造就倚邦茶兼具大叶种滋味厚重、小叶种高香馥郁的品质,其中“倚邦三杰”大黑树林、曼松、猫耳朵最为出名
南糯山
南糯山,距离西双版纳勐海县城最近的茶山,被誉为“全球古茶第一村”,南糯山是整个西双版纳古茶树最集中的地方。南糯山平均海拔1400米,土壤深厚、土壤肥沃,相对湿度超过80%,雾日多,是云南大叶种茶树生长的最佳生态环境,并有着树龄超800年的人工栽培型茶树王。
只愿在奔波的日子里,偶有闲适,泡一壶茶,抚慰躁动疲惫的心灵。