一、奇种奇名　凤凰珍品

鸭屎香这个名字的由来，有两个说法：一是因为茶叶长在当地的黄土壤上，俗称鸭屎土；二是因为茶农怕别人偷自己的茶树，故意丑化茶名。因茶名不雅，后被更名为“银花香”，原因是其香型类似于金银花的香气。现如今，多数茶商还是愿意使用“鸭屎香”的原名。

二、正名之争　大俗大雅

如今，酒香也怕巷子深，鸭屎香单丛能被越来越多茶友喜欢，除了出众的品质，正是这个充满地方乡土气息、大俗大雅的特色名字让它被世人广为传播，任何初听者无不记忆深刻。就像被无数人吐槽的把“徽州”改名为“黄山”，真是能让汤显祖气的活过来。

而且很多茶友、专业学者都大多认为“鸭屎香单丛”香气特征归属于凤凰单丛“十大香型”中的“杏仁香”。其次，对于茶友来说，重在品茶，茶名则是其次，能在如此大俗之名的茶中品饮出大雅，不失为人生一大乐趣，而且，何为俗何为雅，存乎一心，本无定理。

三、功效奇特　健康首选

１．嫩肤

鸭屎香的茶叶含有丰富的化学成分，是天然的饮料，经常饮用，有助于肠道蠕动，保持皮肤光洁　＊＊＊　，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。

２．提神

鸭屎香是属半发酵茶品，经后天人为提香，再用炭火焙制去掉茶叶中的寒性，相对其它茶品，凤凰单丛茶比较中性适合大部人饮用，提神醒脑，可以天天喝。

３．去脂

常喝鸭屎香具有去脂减肥等的功效。凤凰单丛茶的性质也比较中和，不寒不热。而且又是纯天然绿色食品。是减肥瘦身者首选，是刮油的好茶。

四、喝茶有道　冲泡得法

１、冲泡用水：选用天然矿泉水更佳，纯净水、自来水次之。

２、投茶量：７－１０克左右。

３、茶具：盖碗或者紫砂壶等等！按个人习惯来选择。

４、水温：９５－１００度，持续滚开水，在保温状态下也行。

５、出汤时间：之一泡为温润泡，就是所谓洗茶了，注意洗茶水要开，速度要快，超过３秒就有太多物质泡出，浪费了！不饮用，１－１０泡，０－２０秒。不过，不要机械，要用心体会茶。

五、茶叶概况　一览全貌

条索：茶叶边缘呈银米色，外形条索粗壮，匀整挺直。

茶汤：色泽橙黄明亮，油润有光，具有山韵品格。

茶底：叶底鲜活，柔软有弹性，回甘生香，韵味显。