每一种茶叶都有属于自己的品质特征,特性,其中安吉白茶这款著名的名优绿茶,自然也有属于自己的特点,为了让大家更好的品鉴出安吉白茶,下面给大家说下,关于品鉴安吉白茶的5大要点。
安吉白茶的第一个品鉴特征:观茶色
安吉白茶,干茶非常的饱满,白化程度强;并且色泽越是金黄的,品质代表越高。
安吉白茶的第二个品鉴特征:闻茶香
安吉白茶干茶冲泡后,香气非常的清新如兰,香气越是持久的,代表品质也就越高。
安吉白茶的第三个品鉴特征:赏茶型
安吉白茶用80度左右的开水冲泡,一分钟时间后,白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿,枝茶匀称成朵。
安吉白茶第四个品鉴特征:品评
斟一杯安吉白茶,细细品味,香气馥郁,甘味生津,唇齿留香,耐人寻味。
安吉白茶第五个品鉴特征:续水
倒出安吉白茶的时候,茶汤饮至三分之一的时候,继续续水,平横茶汤,让茶汤滋味不变,一般冲泡3次左右。
怎么样?关于品鉴安吉白茶的五个知识要点,大家都学会了吗?这样去品尝安吉白茶,相信你可以感受到那独特的茶滋味、口感,让你感觉到那浓郁馥郁的香气,生津回甘的味道,有回味无穷的特点哦。