红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞 物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水 果,能起协同作用。
红茶比较温和,脾胃虚弱的人群也可以饮用。如果出现食欲不振的情况,也可以适量饮用红茶,能使人胃口大开,促进消化吸收,还能够解腻。
想要喝到一 款优质红茶,前提便是拥有它。只有在拥有了它之后,才可以尽情地享受它。气温逐渐,适合静坐室内慢慢品一杯好茶,舒缓身心。袅袅的茶香,可以解忧。
针对袋泡红茶而言,这些经过切碎后的红碎茶,茶味浸出快。基本上将一泡茶放进玻璃杯、马克杯内,一次注水冲泡后,十之八九的茶味都会在短时间内快速浸出。如果以“洗茶”的名义,将这杯茶倒掉不喝,可就太浪费了。其次,产区好,工艺到位,仓储规范的红茶,没有洗茶的必要。最 后,从完整的品尝体验看,第 一冲泡出来的红茶,茶味浸出丰沛,滋味清爽,不宜错过。
红茶(Blacktea),属全发酵茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成。其中以茶多酚酶促氧化为茶黄素、茶红素的发酵为最重要的一环。干茶冲泡后茶汤、叶底呈红汤、红叶的特征故名。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查, 指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。
中国红茶品种主要有:日照红茶、 祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。
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