古树茶价格节节升高,天价古茶树每年都有,那么便宜的古树茶究竟是不是真的呢,单株古树茶一斤是多少钱呢?下面就和普茶网网一起来了解一下吧。
古树茶价格高的原因
1、采摘难度大
古树茶只能人工采摘,效率低,一个采茶工,一天最多可以采摘10公斤鲜叶,有些茶树茶芽少,一天只能采摘4~5公斤鲜叶,而4公斤鲜叶只能出1公斤干茶,所以,数量少。
2、人工成本高
现在的人工几乎是100元/天左右,包吃包住(约150元/天)也就是说,所以,采摘环节每公斤古树茶的成本要加30~50元。
3、炒茶杀青成本高
炒茶是个体力活,要求有体力和技术,一般都要雇年轻力壮的炒茶工人,所以,费用高。
古树茶价格高的原因,还有分茶,挑黄片环节。黄片就是老叶子,外形粗大,偏黄色。挑黄片就是为了美观和客户需求,把老叶子挑出来低价销售。但不好看并不代表不好喝,很多老茶客都喜欢黄片,好喝又便宜。
4、搬运储存有损耗
翻动的次数多,碎末多,需要除去,所以成本就增加。
所以,在春季就算普通地方的古树茶,再怎么便宜最低也得50元/公斤鲜叶(100~200元/公斤的干茶,这里说的是纯古树茶)。
加上人力,物力,运输的成本,以及各级茶商的利润........所以到了终端市场上,古树春茶卖几百上千一公斤,也就很正常了。
上述就是关于单株古树茶的价格的介绍了,你觉得是便宜还是贵了呢?