一般家庭怎么存放普洱茶?环境洁净避光等是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下
一般家庭存放普洱茶主要注意存放环境的光照、洁净、是否有异味、温度、是否通风、是否潮湿等这些基本问题。普洱茶的存放与许多追求“保鲜”的茶叶存放方式不一样,其追求的是压迫加速茶的发酵,因此注意是问题也存在差异。
1、环境干净无异味
茶是比较容易吸收气味的一种物质,因此要保障茶叶存放的地方环境清洁无杂味,不然普洱茶吸收了杂味就会发生质变,味道发生改变,最好远离厕所和厨房这些异味重的地方。
2、避光阴凉
要将普洱茶存放在一个阴凉且避光的地方,不然茶叶含有的氨基酸等物质会受到紫外线和日光灯的破坏,使得茶质被损坏下降,且容易变质。
3、存放环境要通风
普洱茶的存放主要是为了后期的陈化,空气流通有利于茶叶中的微生物繁衍,从而加速茶的陈化。但注意的是一天的通风时间在3小时左右即可,不宜过多,不然容易使得一些物质被消散掉。
4、避免潮湿、温度适宜
普洱茶存放环境里的温度要之一,常年可以保持在20到30摄氏度之间,温度太高或者太低都会影响到茶的品质。茶的吸水性也是比较强的,当其含水量超过8%以上的时候,普洱茶就会变质或者霉变。因此,存放环境温度要适宜且要避免潮湿。
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